عشبة القريص => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ بذور الكينوا => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => الإعلانات النصية ۞ شبكة ومنتديات الشفاء الاسلامية => الإعلانات النصية ۞ فوائد الحليب مع الكركم للجسم => الأعشاب والطب البديل ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => دليل الشفاء للمواقع ۞ الأدوية النباتية / Botanical Drugs => مقالات طبية وعلمية ۞ لبنان بكامله ينعي حسين فشيخ => اخبار لبنانية ۞ باكستاني ينجح في منع حدوث مذبحة جديدة في احدى المساجد في النرويج => أخبار عربية ودولية ۞ انشودة شفاء لروحي وحبل المتين => الاناشيد الاسلامية ۞

سمك مشوي بالزيت والليمون

   عدد الاطباق

  طباعة  
سمك مشوي بالزيت والليمون

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 9632   الإضافة : 2013-03-27

 

 

 
طريقة تحضير السمك المشوي بالزيت والليمون

سمك مشوي بالزيت والليمون


السمك من المأكولات المفيدة جداً للصحة والتي تعتبر ذات فوائد عالية ، لذا ينصح بتناولها باستمرار، وتستعمل في تحضير العديد من الأطباق المغذية.

المقادير:


  • 7 ملاعق كبيرة من الزيت
  • كيلوغرام واحد من السمك الفيليه
  • 10 حصوص من الثوم
  • كوب من الطحينة
  • نصف كوب من الصنوبر
  • نصف كوب من البقدونس المفروم
  • كوبان من عصير الليمون
  • 5 أكواب من الماء
  • 5 ملاعق صغيرة من الملح
  • ربع كوب من الكزبرة المفرومة

طريقة التحضير:


  1. ابدئي أولاً بتنظيف السمك جيداً بالماء والملح والخل الابيض، ثم اغسليه جيداً، واتركيه جانباً الى حين استعماله.
  2. ثم امزجي كلاً من الزيت مع عصير الليمون وصبيه فوق السمك في الوعاء الكبير الحجم.

  3. في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي السمك مع المزيج السابق وأدخليه الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  4. في هذه الأثناء، قلّي الصنوبر على نار خفيفة مع القليل من الزيت، ثم أضيفي إليه الثوم والماء والقليل من عصير الليمون والكزبرة والطحينة والملح وتابعي التقليب على نار هادئة.

  5. بعد ان تتكوّن الصلصة المكثفة، أخرجي السمك الناضج من الفرن وصبيه فوقه وقدّميه ساخناً على المائدة.



 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
5 + 9 = أدخل الناتج
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  اعلان موقع المرسال
  اعلان موقع طيوف
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية