عشبة القريص => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ بذور الكينوا => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => الإعلانات النصية ۞ شبكة ومنتديات الشفاء الاسلامية => الإعلانات النصية ۞ فوائد الحليب مع الكركم للجسم => الأعشاب والطب البديل ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => دليل الشفاء للمواقع ۞ الأدوية النباتية / Botanical Drugs => مقالات طبية وعلمية ۞ لبنان بكامله ينعي حسين فشيخ => اخبار لبنانية ۞ باكستاني ينجح في منع حدوث مذبحة جديدة في احدى المساجد في النرويج => أخبار عربية ودولية ۞ انشودة شفاء لروحي وحبل المتين => الاناشيد الاسلامية ۞

طريقة تحضير وجبة السمك بالكريما

   عدد الاطباق

  طباعة  
طريقة تحضير وجبة السمك بالكريما

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 3793   الإضافة : 2013-03-27

 

 

 
يعتبر السمك من أهم المواد الغذائية الضرورية للجسم حيث يمده بالاوميغا 3 التي تساعد في تحسين الوظائف الجسمية المختلفة.

سمك بالكريما


يعتبر السمك من أهم المواد الغذائية الضرورية للجسم حيث يمده بالاوميغا 3 التي تساعد في تحسين الوظائف الجسمية المختلفة.

المقادير:


  • كيلوغرامان من سمك الفيليه
  • ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • ملعقة صغيرة من اكليل الجبل
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض
  • ربع كوب من البقدونس المفروم
  • 5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • كوب ونصف من الحليب
  • كوب ونصف من كريما الطبخ
  • 5 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • 5 ملاعق صغيرة من الطحين
  • نصف كوب من عصير الليمون
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعفران

طريقة التحضير:


  1. في البداية، ضعي شرائح الفيليه في وعاء متوسط الحجم، وتبليها بالملح والبهارات المختلفة واتركيها منقوعة حتى تتشربها بالكامل.

  2. في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي القليل من الزيت على نار متوسطة، واقلي السمك فيها الى ان تنضج.

  3. من ثم ذوبي الزبدة في مقلاة اخرى، وضعي معها الطحين ثم اضيفي الحليب والكريما تدريجياً مع الاستمرار في التقليب الى ان تتجانس المكونات.

  4. ضعي معها لاحقاً العصير والزعفران وتابعي التحريك على نار خفيفة.

  5. في صينية متوسطة الحجم، وزعي شرائح الفيليه وصبي الخليط السابق فوقها الى ان تغطيها.

  6. أدخلي الصينية الى الفرن على حرارة تصل الى 180 درجة مئوية، واتركيها حتى تنضج، ثم اخرجيها وزينيها بالبقدونس المفروم.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
1 + 9 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  اعلان موقع المرسال
  اعلان موقع طيوف
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية