علاج تساقط الشعر والقشرة بالاعشاب => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ علاج الآم الدورة بالاعشاب والطب البديل => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ كيف يحدث التبويض (الاباضة) عند المرأة  => الحياة الزوجية بين الجنس والطب ۞  ما هو المهبل ؟ وطرق علاج الالتهابات بالاعشاب .. => الحياة الزوجية بين الجنس والطب ۞ علاج امراض العظام والمفاصل بالاعشاب => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ علاج بحة الصوت والتهاب الحنجرة بالاعشاب => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ علاج امراض اللثة بالاعشاب => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ امراض الأذن وعلاجها بالاعشاب => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ علاج التسمم بالأعشاب => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ ما هي اسباب التبول في الفراش وطرق العلاج => مقالات طبية وعلمية ۞

طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب بالصور

   عدد الاطباق

  طباعة  
طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب بالصور

 الكاتب :

 

 الزوار : 17946  |  الإضافة : 2013-07-16

 

  طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب بالصور

 

دجاج مشوي بالفرن مع رزأبيض بخلطة البصل والزبيب


لمقادير

نتبل الدجاج بالخلطةالتالية
:

عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – ملح – فلفل أسود – ذرة هيل وقرفة



كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران ...

بصل مقطع جوانح – رز مغسول ومنقوع - ( بهارات صحيحة ) مسمار – قرفة – هيل – كمون - ورق غار ...
الرز المستخدم بسمتي المهيدب ...3اكواب من الارز

الطريقة :

بعد مانتبل الدجاجة بالخلطة السابقة ( تخفف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء )توضع في كيس الشوي الخاص بالفرن ويوضع الكيس في
صينية وندخلها فرن حامي مسبقاً على درجة حرارة فوق متوسطة لمدة ساعة


وفي هذه الاثناء نحمر جوانح البصل في الزيت حتى يبدأ يحمر نضيف له زبيب ونحركهم معاً حتى ينتفخ الزبيب

نضع الخلطة جانباً ونبدأ في سلق الرز في ماء وملح وشوية زيت وقرون الفلفل والبهارات الصحيحة

بعد مايبدأ يستوي الرز وينشف ماؤه نضع خلطة البصل على وجه الرز ونرش عيها شويةقرفة وكركم وهيل ونكتم القدر نطفي النار بعد ان ينشف ماؤه تماماً

ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة ...


وعند التقديم نغرف الخلطة جانباً ونضع الرز السادة ثم الخلطة على الأطراف وبعد ذلك نضع الدجاج


ويقدم بالعااافية وممكن نستبدل اللحم بالدجاج ونعمله بنفس الخطوات مع مراعاة وقت استواء اللحم طبعاً

 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

   إضافة تعليق


9 + 6 =

/300
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  اعلان موقع المرسال
  اعلان موقع طيوف
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  المتواجدون الآن

انت الزائر :91879116
[يتصفح الموقع حالياً [ 265
الاعضاء :0الزوار :265
تفاصيل المتواجدون
  القائمة البريدية