مقلقل السمك على الصاج بالصور

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » الاطباق البحرية

طباعة حفظ

مقلقل السمك على الصاج بالصور

Article Image

مقلقل السمك على الصاج بالصور



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%281%29.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%282%29.jpg
والمقادير هي كالتالي : (( قطع لحم سمك فيليه كاملة ومتبلة بقليل من الماء والملح والبهارات والفلفل الأخضر الحار + قطع كبيرة من البصل والطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار + شبت مقطع + زيت + دارسين + بهارات ))



والطريقة كالتالي :

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%283%29.jpg
بعد تصفية السمك من الماء نكبه في الصاجة اللي محضرينها لهذا الغرض بعد إضافة القليل من الزيت عليها


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%284%29.jpg
ونحرك المكونات



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%285%29.jpg


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%286%29.jpg
نضيف البهارات والدارسين ونستمر في التحريك


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%287%29.jpg
نضيف البصل والطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر الحار والشبت


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%288%29.jpg
نستمر في تحريك المكونات


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%289%29.jpg
المقلقل جاهز بعد حوالي 5 دقائق من التحريك


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_mgalgalsemakalaassaj%20%2810%29.jpg
وهذا الشكل النهائي بعد أن (( نجفاها )) في الصحين وما أقول إلا ياربي إني في حجاك وفي رجاك.

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


2 + 5 =

/300
القرآن كاملاً بالزعفران لعلاج السحر والمس والعين

بمناسبة شهر رمضان المبارك 

مع كل نسختين من القرآن بالزعفران

نسخة مجاناً  >>>  أطلبه الآن

  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق

  صورة البلوك جديد دليل المواقع