بذور الكينوا => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => الإعلانات النصية ۞ شبكة ومنتديات الشفاء الاسلامية => الإعلانات النصية ۞ فوائد الحليب مع الكركم للجسم => الأعشاب والطب البديل ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => دليل الشفاء للمواقع ۞ الأدوية النباتية / Botanical Drugs => مقالات طبية وعلمية ۞ لبنان بكامله ينعي حسين فشيخ => اخبار لبنانية ۞ باكستاني ينجح في منع حدوث مذبحة جديدة في احدى المساجد في النرويج => أخبار عربية ودولية ۞ انشودة شفاء لروحي وحبل المتين => الاناشيد الاسلامية ۞ كوب من عصير الرمان يحافظ على صحة دماغ الجنين => مقالات طبية وعلمية ۞

المعكرونة بالكاري

   عدد الاطباق

  طباعة  
المعكرونة بالكاري

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 6874   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
اليوم نكشف عن طريقة تحضير المعكرونة بالكاري

المعكرونة بالكاري


وقت التحضير: 35 دقائق عدد الأشخاص: 4

تشتهر المكرونة بصورة خاصة في ايطاليا، ومنها انطلقت الى العالم أجمع ليتم تحضير أطباق مختلفة منها. اليوم نكشف عن طريقة تحضير المكرونة بالكاري.


المقادير:

4 ملاعق كبيرة من الكاري الاصفر
حصان من الثوم المهروس
كوب من الكريمة
بصلة صغيرة مفرومة ناعمة
حبة فلفل أخضر مفرومة
ملعقة كبيرة من الزبدة
ملعقة صغيرة من الملح
3 أكواب من المكرونة المسلوقة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاخضر


طريقة التحضير:

ضعي الزبدة مع البصل المفرومة في مقلاة متوسطة الحجم، وقلّبيها حتى يتحوّل لونها الى الاصفر.

ثم أضيفي اليها الثوم المهروس وقلّبي جيداً على النار حتى تتجانس المكونات في ما بينها.

بعدها، أضيفي الفلفل الاخضر المفرومة وحرّكيها لبعض الوقت، ثم اتركيها حتى يذبل الفلفل تماماً.

من ثم ضعي الكاري مع الاستمرار في التقليب على نار خفيفة، وبعدها الملح والفلفل الاسود والبهارات الأخرى، مع إضافة نصف كوب من الماء، وتركها على النار حتى تنضج تماماً.

بعد ان تلاحظي إشتداد المزيج، أضيفي الكريمةا وحرّكي جيداً على النار واتركيها حتى تغلي.

ثم إرفعيها عن النار وصبي فوقها الصلصة المخصصة لها وهي لا تزال ساخنة، ثم قدّميها على المائدة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
8 + 6 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  اعلان موقع المرسال
  اعلان موقع طيوف
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية