انشودة لا ترتحل >> فريق غرباء للفن الاسلامي 🌾 انشودة مالي سواك >> اناشيد ماهر زين 🌾 انشودة ما هنتي لا والله >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية 🌾 قيمة زكاة الفطر وكفارة الصيام لعام 2025 في لبنان >> المكتبة الإسلامية 🌾 هل تُصفّد الشياطين في رمضان؟ ومن الذي يبقى منهم؟ >> واحة رمضان المبارك 🌾 انشودة قوة وصمود >> فريق غرباء للفن الاسلامي 🌾 انشودة غزة الرعب القسامي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية 🌾 انشودة شعب جبار >> اناشيد ابراهيم الاحمد 🌾 انشودة رعب الشمال >> فريق أجناد للفن الاسلامي 🌾 انشودة فر الغاصب من غزتنا >> أناشيد إناس حمدية 🌾

وصفة الدجاج مع معكرونة آوزو

عدد الاطباق

الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المعكرونة

وصفة الدجاج مع معكرونة آوزو

الكاتب : مطبخ الشفاء

الزوار : 10805

الإضافة : 2013-03-25

وصفة الدجاج مع معكرونة آوزو

طبق اليوم

الدجاج مع معكرونة آوزو:

طريقة عمل الدجاج مع معكرونة آوزو. هذه الوصفة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي اطباق الدجاج والمعكرونة. تمتعي بتحضير مأكولات يونانية شهية ولذيذة.

٥ إلى ٦ أشخاص
طبق رئيسي
طبق من: اليونان

المقادير:

دجاجة
كيسان من معكرونة أوزو Ozzo (بحجم الأرز وعلى شكله)
كوب من الذرة
كوب من الفطر المقطع
٢٠٠غ من الجبنة المبشورة (مزيج الغرويار والقشقوان والموزاريلا)
نصف ملعقة طعام من السبع بهارات
ملعقتا طعام من الزبدة.

طريقة التحضير:

يطهى الدجاج حتى الغليان وينزع عنه الجلد وتستخرج منه العظام، ومن ثم يقطع الى مكعبات صغيرة.

تقلى معكرونة أوزو (Ozzo) مع الزبدة الى أن يتغير لونها قليلاً ويميل الى الاصفرار.

تضاف 7 أكواب من المياه وتطهى معكرونة أوزو (Ozzo) المقلية حتى الغليان والى أن تصبح طرية.

يخلط الدجاج والذرة والفطر ومعكرونة أوزو (Ozzo) مع السبع بهارات.

يدهن قعر صينية زجاجية بالزبدة.

يمدد المزيج في الصينية، وترش عليه الجبنة ويطهى في فرن محمى مسبقاً على حرارة ٣٥٠ درجة فهرنهايت الى أن تذوب الجبنة.

يقدّم هذا الطبق ساخناً مع سلطة خضراء طازجة.