بذور الكينوا => فوائد العلاج بالأعشاب ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => الإعلانات النصية ۞ شبكة ومنتديات الشفاء الاسلامية => الإعلانات النصية ۞ فوائد الحليب مع الكركم للجسم => الأعشاب والطب البديل ۞ مجموعة الشفاء الثقافية => دليل الشفاء للمواقع ۞ الأدوية النباتية / Botanical Drugs => مقالات طبية وعلمية ۞ لبنان بكامله ينعي حسين فشيخ => اخبار لبنانية ۞ باكستاني ينجح في منع حدوث مذبحة جديدة في احدى المساجد في النرويج => أخبار عربية ودولية ۞ انشودة شفاء لروحي وحبل المتين => الاناشيد الاسلامية ۞ كوب من عصير الرمان يحافظ على صحة دماغ الجنين => مقالات طبية وعلمية ۞

الرز الشرقي مع المكسّرات

   عدد الاطباق

  طباعة  
الرز الشرقي مع المكسّرات

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 6554   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
لأطباق الأرز مكانة مميزة على المائدة العربية، وتتنوع أشكال وألوان الأرز، نقدم لك الأرز الشرقي مع المكسرات، يمكنك إضافة أطباق أخرى وبحسب رغبتك بجانب طبق الأرز


الرز الشرقي مع المكسّرات


مقادير الرز الشرقي مع المكسّرات


- لحم غنم : 200 غم (مفروم)

- الأرز الأمريكي : كوب ونصف

- البصل : ملعقتان كبيرتان (المفروم ناعماً)

- مرق اللحم : كوبان ونصف

- الزبدة : ملعقتان كبيرتان

- صنوبر : ربع كوب

- فستق حلبي : ملعقة كبيرة

- البهار الحلو : ملعقة صغيرة

- القرفة : ملعقة صغيرة (الناعمة)

- الهال : ربع ملعقة صغيرة (الناعم)

- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة


طريقة تحضير الرز الشرقي مع المكسّرات


1. يغسل الأرز، ثم ينقع في الماء الفاتر لمدّة ساعة.

2. في قدر توضع على النار، تضاف الزبدة، ويقلّب البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم يضاف اللحم مع التحريك، حتى ينضج.

3. يصفّى الأرز من الماء، ثم يضاف إلى اللحم المقلي، ويقلّب جيّداً حتى يجفّ. بعدها، يضاف المرق والبهارات والملح. تترك هذه المقادير على نار قويّة، حتى يغلي المرق، ثم تخفّض النار.

4. لدى ظهور ثقوب على الأرز، يقلّب، ويترك على نار خفيفة للغاية، لمدّة 20 دقيقة.

5. يسكب الأرز في طبق التقديم، الذي يزيّن بالمكسّرات المسلوقة والمقشّرة والمقلية.




 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
6 + 4 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  اعلان موقع المرسال
  اعلان موقع طيوف
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية