السيرة النبوية الكاملة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  في ظلال السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  صحيح السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية المستوى الأول >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية للأطفال والناشئة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  تحميل كتاب تربية الاولاد في الاسلام >> كتب الأسرة والمرأة المسلمة  🌾  انشودة عشاق الشهادة >> اناشيد ابراهيم الاحمد  🌾  اقوى آيه مجربة لفك عقد السحر والحسد >> الرقية الشرعية والأذكار  🌾  انشودة قائد الأمة >> الاناشيد الاسلامية  🌾  انشودة جبل بلادي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾 

سمك مشوي بالزيت والليمون

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » الاطباق البحرية

طباعة حفظ

سمك مشوي بالزيت والليمون

Article Image

سمك مشوي بالزيت والليمون


السمك من المأكولات المفيدة جداً للصحة والتي تعتبر ذات فوائد عالية ، لذا ينصح بتناولها باستمرار، وتستعمل في تحضير العديد من الأطباق المغذية.

المقادير:


  • 7 ملاعق كبيرة من الزيت
  • كيلوغرام واحد من السمك الفيليه
  • 10 حصوص من الثوم
  • كوب من الطحينة
  • نصف كوب من الصنوبر
  • نصف كوب من البقدونس المفروم
  • كوبان من عصير الليمون
  • 5 أكواب من الماء
  • 5 ملاعق صغيرة من الملح
  • ربع كوب من الكزبرة المفرومة

طريقة التحضير:


  1. ابدئي أولاً بتنظيف السمك جيداً بالماء والملح والخل الابيض، ثم اغسليه جيداً، واتركيه جانباً الى حين استعماله.
  2. ثم امزجي كلاً من الزيت مع عصير الليمون وصبيه فوق السمك في الوعاء الكبير الحجم.

  3. في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي السمك مع المزيج السابق وأدخليه الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  4. في هذه الأثناء، قلّي الصنوبر على نار خفيفة مع القليل من الزيت، ثم أضيفي إليه الثوم والماء والقليل من عصير الليمون والكزبرة والطحينة والملح وتابعي التقليب على نار هادئة.

  5. بعد ان تتكوّن الصلصة المكثفة، أخرجي السمك الناضج من الفرن وصبيه فوقه وقدّميه ساخناً على المائدة.


 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


5 + 7 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة
  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

  صورة البلوك جديد الكتب