السيرة النبوية الكاملة >> تحميل كتب السيرة النبوية 🌾 في ظلال السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية 🌾 صحيح السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية 🌾 السيرة النبوية المستوى الأول >> تحميل كتب السيرة النبوية 🌾 السيرة النبوية للأطفال والناشئة >> تحميل كتب السيرة النبوية 🌾 تحميل كتاب تربية الاولاد في الاسلام >> كتب الأسرة والمرأة المسلمة 🌾 انشودة عشاق الشهادة >> اناشيد ابراهيم الاحمد 🌾 اقوى آيه مجربة لفك عقد السحر والحسد >> الرقية الشرعية والأذكار 🌾 انشودة قائد الأمة >> الاناشيد الاسلامية 🌾 انشودة جبل بلادي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية 🌾

لازانيا مع الدجاج

عدد الاطباق

الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المقبلات والنشويات

لازانيا مع الدجاج

الكاتب : مطبخ الشفاء

الزوار : 7683

الإضافة : 2013-03-27

لازانيا مع الدجاج

لتحضير الاطباق الشهية لا بد من أن تتبعي الوصفات الخاصة بكل منها بدقة ومهارة، واليوم نعرض لك الخطوات الاساسية لتحضير طبق لازانيا مع الدجاج، فهل ستجربينها؟

المقادير:

باكيت من اللازانيا
4 صدور دجاج مقطعة الى مربعات صغيرة
بصلة كبيرة مقطعة
5 حبات من الطماطم المقطعة
5 حصوص من الثوم
ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض
ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة
ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملعقة صغيرة من الملح
مكعب من مرقة الدجاج
كوبان من جبنة الموزاريلا المبشورة
ربع كوب من الزيت النباتي
كوب من صلصة البشاميل الجاهزة

طريقة التحضير:

لتحضير طبق لازانيا بالدجاج، عليك في البداية أن تقلي البصل والثوم المقطعين على نار خفيفة في مقلاة متوسطة الحجم، حتى يذبلا.
بعدها اضيفي اليهما الدجاج وقلّبي على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج نسبياً.
من ثم ضعي البهارات المختلفة مع الطماطم المقطعة وقلّبي باستمرار حتى تتجانس المكونات في ما بينها، واتركيها على النار حتى تنضج تماماً.
في هذه الاثناء، في صينية بيركس مستطيلة، نملؤها بالماء الساخن، ونضع فيها شرائح اللازانيا منفردة عن بعضها البعض ونتركها حتى تسلق تماماً.
بعدها، في صينية بيركس مختلفة، نضع طبقة من شرائح اللازانيا فوقها طبقة من صلصة البشاميل، ثم طبقة من خليط الدجاج، بعدها، طبقة اخرى من اللازانيا واستمري على هذه الحال حتى تنفذ الكمية.
على اعلى الصينية وزّعي جبنة الموزاريلا المبشورة، بطريقة تغطيها بالكامل.
ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة تصل الى 200 درجة مئوية، واتركيها حتى تنضج تماماً، ثم اخرجيها وقدّميها ساخنة على المائدة.