نغمة موبايل 📱 انشودة يا هموم القلب Mp3 >> نغمات رنات اناشيد للجوال Mp3 🌾 نغمة موبايل 📱 انشودة تذكر يا أخيَ الموت دوماً Mp3 >> نغمات رنات اناشيد للجوال Mp3 🌾 نغمة موبايل 📱 انشودة إذا ما قال لي ربي Mp3 >> نغمات رنات اناشيد للجوال Mp3 🌾 رنة جوال 📱 انشودة الله اكبر نادي Mp3 >> رنات هاتف موبايل جهادية Mp3 🌾 رنة جوال 📱 انشودة بارودتي بيدي Mp3 >> رنات هاتف موبايل جهادية Mp3 🌾 رنة جوال (جهادية) 📱 انشودة سدد يا ابن القسام Mp3 >> رنات هاتف موبايل جهادية Mp3 🌾 رنة جوال (جهادية) 📱 انشودة علي السبابه علي واشهد بيها Mp3 >> رنات هاتف موبايل جهادية Mp3 🌾 دعاء الاستخارة للتعليم Mp3 >> الاستماع الى اذكار الصباح والمساء حصن المسلم اليومي 🌾 صوت استغفر الله Mp3 >> أدعية وأذكار للهاتف 🌾 انشودة اخوان القسام >> الاناشيد الاسلامية 🌾

السليق طبق شعبي من السعودية

عدد الاطباق

الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق الدجاج

السليق طبق شعبي من السعودية

الكاتب : مطبخ الشفاء

الزوار : 11725

الإضافة : 2013-03-27

السليق طبق شعبي من السعودية

السليق طبق شعبي من السعودية ومشهور في القصيم ونجد والجنوب والغربية

المقادير

دجاجتين مقطعتين إلى أربع قطع
كوبين رز مصري
مكعب ماجي
حبتين طماطم
قليل من البقدونس
ليمونة واحدة
كأسين حليب طازج
كمون
قليل من الملح
حبات من الهيل
معجون طماطم
ملعقة بهارات مخلوطة

الطريقه :

يسلق الدجاج في قدر من الماء مع حبات الهيل ومكعب الماجي
يترك على النار حتى ينضج الدجاج
يرفع الدجاج من القدر ويتبل بمعجون الطماطم مع البهارات المخلوطة ثم يوضع في الفرن حتى يحمر
يؤخذ كأس ونصف من مرق الدجاج ويوضع عليه الرز المصري
يترك على نار هادئة حتى ينشف الماء تماما
يضاف كأسا الحليب على الرز ويحرك على نار هادئة باستمرار حتى ينهرس جيدا

سلطه السليق :

يطحن الطماطم والكزبره والفلفل الاخضر الحار في الخلاط
يوضع في وعاء التقديم ثم نضيف عليه الملح والليمون

وبالهنا والعافيه