لينغويني مع ثمار البحر
عدد الاطباق |
![]()
لينغويني مع ثمار البحر
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 11357
الإضافة : 2013-03-28
طريقة عمل من المطبخ الايطالي | لينغويني مع ثمار البحر
From Italian cuisine | linguine with seafood
لينغويني مع ثمار البحر
المقادير
- 160 غراماً من باستا لينغويني.
- عدد واحد من الروبيان الجامبو (55 غراماً تقريباً).
- 24 حبة من الروبيان الصغير.
- 30 غراماً من الكالاماري المقطّع إلى مكعبات.
- 30 غراماً من الأخطبوط المقطّع إلى مكعبات.
- 130 غراماً من بلح البحر.
- 300 غرام من صلصة الطماطم السميكة التي يتخلّلها بعض قطع الطماطم.
- 5 غرامات من البقدونس المفروم.
- 5 غرامات من الثوم المفروم.
- 5 مل من زيت الزيتون.
- ملح وبهار أسود بحسب الذوق.
الطريقة
- أسلقي باستا اللينغويني بمياه مضافاً إليها قليلاً من الملح الخشن لمدة 11 دقيقة، لكن لا تتركيها تنضج تماماً.
- أسلقي الكالاماري والأخطبوط، ثم أضيفي الروبيان كما هو.
- أمزجي المقادير ما عدا الروبيان الجامبو.
- على النار قلّبي الخليط لمدة ست دقائق تقريباً، أضيفي بعدها البقدونس والصلصة والبهار والملح.
- أضيفي الباستا إلى الخليط وقلّبي المكونات جيداً.
- زيّني الطبق بالروبيان الصغير وبلح البحر.
ملاحظة: يُنصح بسلق الأخطبوط والكالاماري قبل الشروع بعملية الطهو، لأنهما يحتاجان إلى بعض الوقت للنضوج.
تابع أيضا :
مواضيع ذات صلة
|
التعليقات : 0 تعليق |
|
إضافة تعليق |
|
روابط ذات صلة |
| عدد الاطباق السابق |
|
جديد الأطباق |
راديو الشفاء للرقية |
راديو الشفاء للرقية مباشر
|
Ruqyah Shariah |
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
|
جديد الاناشيد الاسلامية |
|
جديد القرآن الكريم |
الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية
الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3
380 | 2024-05-29
المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني
المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني
358 | 2024-05-29
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
417 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
349 | 2024-05-29
|
اذاعات البث المباشر |
|
الرقية الشرعية |
