السيرة النبوية الكاملة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  في ظلال السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  صحيح السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية المستوى الأول >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية للأطفال والناشئة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  تحميل كتاب تربية الاولاد في الاسلام >> كتب الأسرة والمرأة المسلمة  🌾  انشودة عشاق الشهادة >> اناشيد ابراهيم الاحمد  🌾  اقوى آيه مجربة لفك عقد السحر والحسد >> الرقية الشرعية والأذكار  🌾  انشودة قائد الأمة >> الاناشيد الاسلامية  🌾  انشودة جبل بلادي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾 

المدلوقة بالسميد والقشطة

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » الحلوايات على انواعها

طباعة حفظ

المدلوقة بالسميد والقشطة

Article Image

المدلوقة بالسميد والقشطة

مقادير المدلوقة بالسميد والقشطة

- سميد خشن : كوب ونصف (لتحضير القاعدة)
- الماء : نصف كوب (لتحضير القاعدة)
- قطر : كوب (شيرة / لتحضير القاعدة)
- سمن : ملعقتان صغيرتان (لتحضير القاعدة)
- سكر : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- دقيق : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة (لتحضير مزيج القشطة)
- مستكة : 5 حبات (لتحضير مزيج القشطة)
- حليب : كوب ونصف (سائل / لتحضير مزيج القشطة)
- النشاء : ملعقتان كبيرتان (لتحضير مزيج القشطة)
- القشطة : كوب (أو كريمة طازجة أو قيمر / لتحضير مزيج القشطة)
- ماء الورد : ملعقة صغيرة (لتحضير مزيج القشطة)
- المكسرات : كوبان (لوز، فستق حلبي، توت مجفف / للتزيين)

طريقة تحضير المدلوقة بالسميد والقشطة

1- لتحضير القاعدة: في قدر، ذوّبي السمن وحمّصي السميد حتى تصبح حبّاته ذهبيّة اللون.
2- أضيفي الماء والقطر واخلطي حوالى 5 دقائق حتى تتماسك المكونات.
3- رصّي المزيج في طبق التقديم.
4- لتحضير مزيج القشطة: في قدر، ذوّبي النشاء والدقيق والمستكة بالحليب البارد.
5- ضعي القدر على النار وحرّكي المكونات حتى الغليان.
6- أضيفي القشطة وماء الورد وماء الزهر.
7- إغلي المزيج لمدّة دقيقة.
8- أسكبي خليط القشطة فوق السميد في طبق التقديم.
9- أدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تبرد المدلوقة.
10- زيّني بالمكسرات قبل التقديم. بالصحة والهناء!

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


9 + 3 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

  صورة البلوك جديد الكتب