انشودة لا ترتحل >> فريق غرباء للفن الاسلامي  🌾  انشودة مالي سواك >> اناشيد ماهر زين  🌾  انشودة ما هنتي لا والله >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾  قيمة زكاة الفطر وكفارة الصيام لعام 2025 في لبنان >> المكتبة الإسلامية   🌾  هل تُصفّد الشياطين في رمضان؟ ومن الذي يبقى منهم؟ >> واحة رمضان المبارك  🌾  انشودة قوة وصمود >> فريق غرباء للفن الاسلامي  🌾  انشودة غزة الرعب القسامي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾  انشودة شعب جبار >> اناشيد ابراهيم الاحمد  🌾  انشودة رعب الشمال >> فريق أجناد للفن الاسلامي  🌾  انشودة فر الغاصب من غزتنا >> أناشيد إناس حمدية  🌾 

سمك مشوي بالزيت والليمون

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » الاطباق البحرية

طباعة حفظ

سمك مشوي بالزيت والليمون

Article Image

سمك مشوي بالزيت والليمون


السمك من المأكولات المفيدة جداً للصحة والتي تعتبر ذات فوائد عالية ، لذا ينصح بتناولها باستمرار، وتستعمل في تحضير العديد من الأطباق المغذية.

المقادير:


  • 7 ملاعق كبيرة من الزيت
  • كيلوغرام واحد من السمك الفيليه
  • 10 حصوص من الثوم
  • كوب من الطحينة
  • نصف كوب من الصنوبر
  • نصف كوب من البقدونس المفروم
  • كوبان من عصير الليمون
  • 5 أكواب من الماء
  • 5 ملاعق صغيرة من الملح
  • ربع كوب من الكزبرة المفرومة

طريقة التحضير:


  1. ابدئي أولاً بتنظيف السمك جيداً بالماء والملح والخل الابيض، ثم اغسليه جيداً، واتركيه جانباً الى حين استعماله.
  2. ثم امزجي كلاً من الزيت مع عصير الليمون وصبيه فوق السمك في الوعاء الكبير الحجم.

  3. في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي السمك مع المزيج السابق وأدخليه الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

  4. في هذه الأثناء، قلّي الصنوبر على نار خفيفة مع القليل من الزيت، ثم أضيفي إليه الثوم والماء والقليل من عصير الليمون والكزبرة والطحينة والملح وتابعي التقليب على نار هادئة.

  5. بعد ان تتكوّن الصلصة المكثفة، أخرجي السمك الناضج من الفرن وصبيه فوقه وقدّميه ساخناً على المائدة.


 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


5 + 9 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة
  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

  صورة البلوك اذاعات البث المباشر
  صورة البلوك جديد الكتب