مقلوبة السمك
عدد الاطباق |
مقلوبة السمك
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 16321
الإضافة : 2013-03-25
مقلوبة السمك
المقادير:
- 3 كيلوغرامات من السمك
- كيلوغرامان من الارز
- 3 مكعبات من مرق السمك
- 5 بصلات مقطعة الى شرائح
- 3 ملاعق كبيرة من السمنة
- ملعقتان كبيرتان من بهارات السمك
- ملعقتان كبيرتان من الكمون
- 3 أكواب من الزيت النباتي
طريقة التحضير:
- البداية تكون من خلال تتبيل السمك بالبهارات المختلفة وتركه جانباً ليتشربها.
- في هذه الاثناء، انقعي الارز بالماء لمدة نصف ساعة تقريباً، ثم قومي بتصفيته وتركه جانباً.
- في قدر متوسط الحجم، ضعي البصل المفروم مع السمنة ومعه مرق السمك والبهارات المختلفة والارز واغمريه بالماء.
- اتركيه على نار خفيفة الى ان ينضج تماماً، ثم ارفعيه عن النار وصبيه في طبق التقديم.
- في هذه الاثناء، اقلي السمك جيداً، ثم ضعيه فوق الارز في طبق التقديم، وقديمه ساخناً على المائدة.
التعليقات : 0 تعليق |
إضافة تعليق |
روابط ذات صلة |
عدد الاطباق السابق |
جديد الأطباق |
راديو الشفاء للرقية |
راديو الشفاء للرقية مباشر
Ruqyah Shariah |
جديد الاناشيد الاسلامية |
جديد القرآن الكريم |
الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية
الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3
1820 | 2024-05-29
المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني
المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني
1488 | 2024-05-29
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
1967 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
1662 | 2024-05-29
اذاعات البث المباشر |
الرقية الشرعية |
جديد الكتب |