فطائري بأفضل عجينه هشه وسهله بالخطوات المصورة
عدد الاطباق |
فطائري بأفضل عجينه هشه وسهله بالخطوات المصورة
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 15361
الإضافة : 2013-03-25
برجر نباتي
المقادير:
- حبة من الجزر المبشورة
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- 3 حصوص من الثوم
- كوب من الكينوا المسلوقة
- كوب من البقسماط
- رب كوب من الماء
- ربع كوب من الفطر المقطع
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- حبة من الفليفلة الخضراء
- حبة من الفليفلة الحمراء
- 8 اوراق من الخس المقطع
- حبة من الطماطم المقطعة الى شرائح
- ربع كوب من الخردل
- نصف كوب من الطحين
طريقة التحضير:
- لتحضير هذا البرجر قومي أولاً بمزج كل المكونات، ما عدا الخس والطماطم والخردل والطحين والبقسماط، في وعاء متوسط الحجم.
- بواسطة خلاط الطعام اهرسي المكونات كلها الى ان تحصلي على ميج متماسك.
- اضيفي اليه الطحين وتابعي العجم بيديك الى ان تتماسك المكونات.
- اصنعي دوائر كبيرة الحجم، واغمسيها بالبقسماط ليغطيها بالكامل، ثم ضعيها في صينية وادخليها الى الفرن.
- بعد أن تنضج، أحضري خبز البرجروضعي فيها ورقة خس مع شرائح الطماطم وفوقها قطعة من البرجر، ومن ثم الخردل، واطبقي الخبز.
التعليقات : 1 تعليق |
|
هاجر 23سنة |
2013-06-29 |
|
الله يجزيك الف خير اريد ان اعرف هل استطيع قلي هده العجينة |
إضافة تعليق |
روابط ذات صلة |
عدد الاطباق السابق |
جديد الأطباق |
راديو الشفاء للرقية |
راديو الشفاء للرقية مباشر
Ruqyah Shariah |
جديد الاناشيد الاسلامية |
جديد القرآن الكريم |
الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية
الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3
1822 | 2024-05-29
المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني
المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني
1490 | 2024-05-29
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
1969 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
1664 | 2024-05-29
اذاعات البث المباشر |
الرقية الشرعية |
جديد الكتب |