السيرة النبوية الكاملة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  في ظلال السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  صحيح السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية المستوى الأول >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية للأطفال والناشئة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  تحميل كتاب تربية الاولاد في الاسلام >> كتب الأسرة والمرأة المسلمة  🌾  انشودة عشاق الشهادة >> اناشيد ابراهيم الاحمد  🌾  اقوى آيه مجربة لفك عقد السحر والحسد >> الرقية الشرعية والأذكار  🌾  انشودة قائد الأمة >> الاناشيد الاسلامية  🌾  انشودة جبل بلادي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾 

سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » الاطباق البحرية

طباعة حفظ

سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون

Article Image


سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون


طبق اليوم بالصور: سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون - طريقة عمل سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور لمحبي أطباق السمك. تمتعي بتحضير اشهى والذ اطباق السمك الصحية.


ينصح الخبراء عادة بإدخال السمك والمأكولات البحرية في النظام الغذائي لقيمته الغذائية العالية، ومن الخيارات البسيطة وسريعة التطبيق لوصفات السمك المنزلية اخترنا لكم وصفة سمك فيليه مشوي بصوص الزبدة والليمون نتمنى ان تنال إعجابكم


المقادير


كيلو سمك هامور فيليه مقطع
فنجان صغير من عصير ليمون
قطعتا ثوم مهروس أو مقطع ناعم
فنجان صغير من زيت زيتون
ملعقة من بهارات السمك
ملعقة صغيرة من الريحان
ملح حسب الرغبة
ملعقة بقدونس مفروم للزينة
ليمونة مقطعة شرائح للزينة

مقادير الصوص
فنجان عصير ليمون
معلقة كبيرة زبدة ذائبة
لوح زبدة طولي 100غم تقريباً
ملعقة كبيرة طحين
ملح حسب الرغبة


طريقة التحضير

تتبل قطع سمك الهامور متوسطة الحجم ببهارات السمك والملح، ويضاف لها الثوم المقطع والليمون والزيت. يفضل تتبيلها قبل فترة ووضعها بالثلاجة لتتشرب النكهة.

بعد تتبيلها تشوى حسب الرغبة على الشواية أو بالفرن إلى ان تنضج. تصف قطع السمك في طبق ويسكب فوقها صوص الليمون والزبدة.

لتحضير الصوص يضاف الطحين إلى الزبدة الذائبة حتى يتجانس الخليط ثم يوضع النار.

يضاف له عصير الليمون ويترك على النار 15 دقيقة إضافية للحصول على صوص كثيف.

يرش الملح وباقي كمية الزبدة وتقلب لمدة 5 دقائق ثم ترفع عن النار.

عند التقديم تصف قطع الهامور بالصحن وفوقها يسكب الصوص وتزين بالبقدونس وشرائح الليمون. ويمكن تقديم الطبق إلى جانب الخضراوات المشوية.

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


4 + 4 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

  صورة البلوك جديد الكتب