انشودة لا ترتحل >> فريق غرباء للفن الاسلامي  🌾  انشودة مالي سواك >> اناشيد ماهر زين  🌾  انشودة ما هنتي لا والله >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾  قيمة زكاة الفطر وكفارة الصيام لعام 2025 في لبنان >> المكتبة الإسلامية   🌾  هل تُصفّد الشياطين في رمضان؟ ومن الذي يبقى منهم؟ >> واحة رمضان المبارك  🌾  انشودة قوة وصمود >> فريق غرباء للفن الاسلامي  🌾  انشودة غزة الرعب القسامي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾  انشودة شعب جبار >> اناشيد ابراهيم الاحمد  🌾  انشودة رعب الشمال >> فريق أجناد للفن الاسلامي  🌾  انشودة فر الغاصب من غزتنا >> أناشيد إناس حمدية  🌾 

طريقة تحضير عدس برز

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق الأرز

طباعة حفظ

طريقة تحضير عدس برز

Article Image


طريقة تحضير عدس بالأرز - او مجدرة بالأرز


مقادير مجدرة بالأرز


- العدس الأسود : كوب

- أرز بسمتي : 2 كوب

- البصل : 2 حبة

- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)

- كاجو : حسب الرغبة (للتزيين)

- مرق دجاج : 2 كوب



طريقة تحضير مجدرة بالأرز


1. في قدر من الماء المغلي، اسلقي العدس الأسود لمدّة 30 دقيقة فقط ثمّ صفّي العدس.


2. في قدر آخر، حمّي القليل من الزيت.


3. ضعي الأرز بعد غسله وتصفيته ثمّ العدس.


4. اسكبي مرق الدجاج واتركي الخليط على النار حتى تنضج حبات الأرز، حوالي 45 دقيقة.


5. في مقلاة، حمّي كمية كافية من الزيت.


6. قلّي البصل حتى يصبح ذهبيّ اللون ومقرمشاً.


7. في نفس المقلاة، حمّصي الكاجو حتى يتغير لونه.


8. اسكبي المجدرة في أطباق وزينيها بالبصل والكاجو.

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


8 + 7 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة
  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

  صورة البلوك جديد الكتب