انشودة لا ترتحل >> فريق غرباء للفن الاسلامي  🌾  انشودة مالي سواك >> اناشيد ماهر زين  🌾  انشودة ما هنتي لا والله >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾  قيمة زكاة الفطر وكفارة الصيام لعام 2025 في لبنان >> المكتبة الإسلامية   🌾  هل تُصفّد الشياطين في رمضان؟ ومن الذي يبقى منهم؟ >> واحة رمضان المبارك  🌾  انشودة قوة وصمود >> فريق غرباء للفن الاسلامي  🌾  انشودة غزة الرعب القسامي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾  انشودة شعب جبار >> اناشيد ابراهيم الاحمد  🌾  انشودة رعب الشمال >> فريق أجناد للفن الاسلامي  🌾  انشودة فر الغاصب من غزتنا >> أناشيد إناس حمدية  🌾 

كبسة رز مضغوط باللحم بقدر الضغط بالصور

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق الأرز

طباعة حفظ

كبسة رز مضغوط باللحم بقدر الضغط بالصور

Article Image


كبسة رز مضغوط باللحم بقدر الضغط بالصور


المقادير :


كيلو لحم بعظم - بصل مقطع شرائح متوسطة - طماطم مقطع مربعات صغيرة - ثوم مقطع شرائح

ملح - بهارات صحيحة ( قرفة - مسمار - هيل - ورق غار - ) بهرات ناعمة ( كمون - فلفل أسود -

كركم - بهارات لحم ) - فلفل حار - رز مغسول ومنقوع ...

الرز المستخدم الشعلان وممكن نستخدم رز ابو بنت ...

الطريقة :




نضع الطماطم والبصل والثوم والملح والبهارات الناعمة والصحيحة في قدر الضغط ونضع كمية من الماء




ونضع اللحم ونتركه حتى يغلي الماء ونقفل قدر الضغط

بعد استواء اللحم نضبط كمية الملح والمرق ونضيف الرز على اللحم بعد شخله من الماء جيداً ونضيف قرون الفلفل




ونغطي القدر ونخفف النار ويترك حتى الاستواء ثم نطفيء النار ويترك مدة عشر دقائق


وهنا بعد مافتحنا قدر الضغط يقلب الرز واللحم بالملعقة بلطف


ثم يوضع في طبق التقديم وبالعاااافية ...

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 1 تعليق

نورر

2014-07-06

ولا اروع يبارك في يديك

[ 1 ]
  محيط البوك إضافة تعليق


4 + 8 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة
  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

  صورة البلوك جديد الكتب