طريقة عمل تمبورا الموز من المطبخ الياباني
تمبورا الموز
المقادير
- موزة واحدة- زبدة التمبورا (طحين + ماء) يبقى الخليط مائلا الى السائل واللزوجة.- صلصة الشوكولاتة
الطريقة
1 - تقطع الموزة الى اربع قطع طولية. ثم تغرق بزبدة التمبورا.2 - ترفع وتقلى في الزيت الحامي جدا حتى تتحول إلى اللون الذهبي.3 - توضع في صحن وتضاف صلصة الشوكولاتة فوقها وتقدم.
: 2013-03-26