طريقة عمل كفتة رومية

   عدد الاطباق

  طباعة  
طريقة عمل كفتة رومية

 الكاتب :

 

 الزوار : 10253   الإضافة : 2013-03-29

 

 

 
طريقة عمل كفتة رومية how to Kofta Rome

طريقة عمل كفتة رومية
how to Kofta Rome



صورة طبخ كفتة رومية

موقع موسوعة الطبخ

مقادير الطبخه

750غ من لحم البقر أو الغنم المطحون ناعماً
رأسان من البطاطا، مسلوقان ومقشران ومهروسان
3 بيضات
كوب من الدقيق
نصف باقة من البقدونس المفروم
ملح وفلفل وبهار حلو ورشة قرفة
زيت لقلي أقراص الكفتة

طريقة تحضير الطبخه

يخلط اللحم مع البطاطا المهروسة الباردة، والبقدونس، والملح، والفلفل، والتوابل والبيض.

يقرص مزيج الكفتة إلى أقراص صغيرة بحجم أقراص الفلافل قبل غمسها في الدقيق وقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج من الداخل.

ترصف أقراص الكفتة المقلية في طبق ويرش فوقها البقدونس المفروم وتقدم مع بطاطا مقلية وسلطة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 2 تعليق

Khira

2016-01-22

يعطيك الصحة

ام فهود

2014-10-27

يعطيك الصحة

[ 1 ]
إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
2 + 3 = أدخل الناتج
  تسجيل دخول الأعضاء

اسم المستخدم
كـــلمــة الــمــرور
تذكرني
تسجيل
نسيت كلمة المرور ؟
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  السيرة النبوية وحياة الصحابة

  جديد الاخبار العالمية

  موقع الصفحة العربية
  أعلان

  اذاعات البث المباشر

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  إعلان

  الاطباق

  القائمة البريدية