مناقيش زعتر

   عدد الاطباق

  طباعة  
مناقيش زعتر

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 7654   الإضافة : 2013-03-28

 

 

 
تعرفي على طريقتنا الخاصة بمطبخ سيدتي بتقديم المخبوزات، مناقيش زعتر بطريقة بسيطة في خطوات سهلة جداً ودقيقة، حضري مناقيش زعتر وشاركينا تجربتك الخاصة

مناقيش زعتر

مقادير مناقيش زعتر

- طحين : 500 غراماً
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- ماء دافئ : 300 ميلليلترا
- الزعتر : كوب (بالسمسم)
- زيت الزيتون : نصف كوب

طريقة تحضير مناقيش زعتر

1. لتحضير العجينة: انخلي الطحين في وعاء.

2. أضيفي السكر والخميرة والملح واصنعي حفرة في وسط الخليط.

3. أضيفي الماء بالتدريج في الحفرة وابدأي بالعجن لمدة عشر دقائق حتى تتماسك وتصبح عجينة متماسكة قابلة للتشكيل.

4. اصنعي كرة كبيرة من العجين وادهني وجهها بالزيت وغطي الوعاء واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

5. سخني الفرن على حرارة 220 درجة.

6. اصنعي كرات متوسطة من العجينة ومديها باليد وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت بشكل متباعد.

7. اخلطي الزعتر مع الزيت ووزعي كمية من الخليط على دوائر العجين.

8. أدخلي الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

9. قدميها ساخنة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
3 + 8 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل حلاوة كيتونية بجوز الهند - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
  مواضيع قد تهمك
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  معلومات عامة

  اعلان

  اذاعات البث المباشر

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  الاطباق

  القائمة البريدية