كوب من عصير الرمان يحافظ على صحة دماغ الجنين => مقالات طبية وعلمية ۞ آيات حرق الجن اليهودي الماسوني رقية مكتوبة => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ رقية حرق الجن النصراني العاشق مكتوبة => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ علاج سحر ابطال الحمل بالرقية الشرعية بإذن الله => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ آيات الحرق والقتل والتدمير مكتوبة => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ انتبه من هذه العلامات فهي تنبهك من مشاكل وتلف في الكبد ! => مقالات طبية وعلمية ۞ هل تعلم ماذا يصنع الشاي لدماغك ؟! => مقالات وابحاث طبية وعلمية ۞ آيات الرزق وتيسير الأعمال => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ حكم زراعة الشعر => مقالات طبية وعلمية ۞ ما هي اسباب عدم انتظام الدورة الشهرية ؟ => مقالات طبية وعلمية ۞

سمبوسة لحم على الطريقة البيتية

   عدد الاطباق

  طباعة  
سمبوسة لحم على الطريقة البيتية

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 7240   الإضافة : 2013-03-28

 

 

 
سمبوسة لحم على الطريقة البيتية .. حضرت السيدة مارغو قبطي وصفة سمبوسك اللحم بالعجينة البيتية المميزة والخفيفة جربيها ونوعي مائدتك بالمقبلات الساخنة الشهية على مائدتك الرمضانية

سمبوسة لحم على الطريقة البيتية

مقادير سمبوسة لحم على الطريقة البيتية

- طحين : 1 كيلو (مقادير العجينة)
- ملح : ملعقة صغيرة (مقادير العجينة)
- الزيت النباتي : نصف كوب (مقادير العجينة)
- الماء : 3 اكواب (مقادير العجينة)
- لحم مفروم : 1 كيلو (مفروم خشن، مقادير الحشوة)
- صنوبر : وقية (مقادير الحشوة)
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
- بهار سادة : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
- جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
- السمنة : ملعقة صغيرة (مقادير الحشوة)
- سماق : ملعقتان كبيرتان (مقادير الحشوة)
- البصل : 1 حبة (مفرومة ناعمة ومقلية، مقادير الحشوة)

طريقة تحضير سمبوسة لحم على الطريقة البيتية

1. تخلط مقادير العجينة، وهي الطحين والزيت النباتي والماء والملح، وتعجن جيداً حتى تصبح متماسكة وبذلك تصبح العجينة جاهزة للاستخدام.

2. تخلط كافة مقادير الحشوة: وهي اللحم المفروم نرش فوقه البهار السادة، والفلفل الأسود، والسماق، والقرفة، وجوزة الطيب، ثم نضيف السمنة، والصنوبر، والبصل المقلي مسبقاً، مع بعضها البعض.

3. ترق العجينة إلى قرص كبير وتقطع دوائر لعمل السمبوسك.

4. تحشى الدوائر بالكمية المناسبة من الحشوة حسب حجم العجينة وتغلق على شكل نصف دائرة.

5. تقلى السمبوسك بزيت غزير.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
3 + 5 = أدخل الناتج
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  اعلانات جوجل

  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  اعلان موقع المرسال
  اعلان موقع طيوف
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية