عصافير القطايف المحشوة بالقشطة
طبق اليوم
- ورود او عصافير القطايف المحشوة بالقشطة:
طريقة عمل ورود القطايف المحشوة بالقشطة.
لمحبي القطايف. تمتعي بتحضير حلويات رمضانية شهية وطيبة المذاق.
٤ إلى ٦ أشخاص
طبق من: لبنان
المقادير:
قطايف 12 قطعة صغيرة
قشطة 12 ملعقة طعام
زهر ليمون
فستق حلبي مطحون للزينة
طريقة التحضير:
تلف قطعتان من القطايف على بعضهما وتبرمان معاً للحصول على شكل وردة. يضغط عليهما جيداً للصقهما ببعضهما ثم توضع كل وردة قطايف في طبق التقديم وتحشى بمقدار ملعقة طعام من القشطة الجاهزة.
تزين كل وردة بالفستق الحلبي وزهر الليمون وتقدم مع قطر السكر.
