فتة الحمص باللبن

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المقبلات والنشويات

طباعة حفظ

فتة الحمص باللبن

Article Image


فتة الحمص باللبن


أحد أشهر الاطباق الرئيسية العربية هو فتة الحمص باللبن، فإن لم تتذوقيها من قبل، وترغبين بتعلم تحضيرها في المنزل، ما عليك سوى اتباع خطوات وصفة اليوم حتى تتقني تطبيقها.

المقادير:


  • كيلوغرام واحد من اللبن
  • 5 أكواب من الحمص
  • حصان من الثوم المهروس
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • رغيفا خبز مقليان بالزيت
  • نصف كوب من الصنوبر
  • 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:


  1. في البداية، قومي بسلق الحمص على نار خفيفة، ثم اتركيه جانباً حتى تجف تماماً من الماء، ثم ضعيها في وعاء متوسط الحجم.

  2. بعدها، اقلي الخبز المقطع الى مربعات متساوية في القليل من الزيت على نار خفيفة.

  3. أضيفي الى الحمص الكمون والملح وقطع الخبز المقلي، ثم الثوم المهروس واللبن وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكونات في ما بينها.

  4. رشي الصنوبر على اعلى الطبق، وقدّميها على المائدة باردة.

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


9 + 4 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
القرآن كاملاً بالزعفران لعلاج السحر والمس والعين

بمناسبة شهر رمضان المبارك 

مع كل نسختين من القرآن بالزعفران

نسخة مجاناً  >>>  أطلبه الآن

  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق

  صورة البلوك جديد دليل المواقع