أسرار خطيرة حول (خفايا كورونا) => قسم المقالات الطبية ۞ الحمل للعذراء في المنام => الشيخ أبوالبراء الاحمدي ۞ ما تفسير حلم ارضاع الطفل الصغير في المنام ؟ => الشيخ أبوالبراء الاحمدي ۞ طريقة قراءة الرقية الشرعية كاملة على الماء => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ توقيف سفينة لبنانية من قبل البحرية اليونانية على متنها 3,6 مليار دولار مهربة => قسم الحدث والأخبار ۞ من رأى أنّه مات وهو فى المنام حيا => الشيخ أبوالبراء الاحمدي ۞ رياض سلامة احتياطي مصرف لبنان شارف على النفاذ => اخبـار لبنــانيــة صيداوية ۞ تفسير الضرب في المنام => الشيخ أبوالبراء الاحمدي ۞ تفسير رؤية الخبز في المنام => الشيخ أبوالبراء الاحمدي ۞ كيف تتخلص من مشكلة انسداد الأذن في الطائرة => قسم المعلومات العامة ۞

كريب باللحمة المفرومة

   عدد الاطباق

  طباعة  
كريب باللحمة المفرومة

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 4728   الإضافة : 2013-03-27

 

 

 
كريب باللحمة المفرومة لشهر رمضان .. حضري أطيب وصفات باللحم المفروم، تعلمي طريقة عمل الكريب الشهي واللذيذ بحشوة اللحم المفروم

كريب باللحمة المفرومة


مقادير كريب باللحمة المفرومة

- البيض : 3 حبات
- حليب : كوب
- ماء دافئ : ثلث كوب
- طحين : كوب
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- لحم مفروم : 500 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كريب باللحمة المفرومة

  1. اخلطي البيض مع الحليب والماء الدافئ والطحين والزبدة والملح في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. غطي الخليط واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
  3. سخني القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية ثم صبي مقدار ربع كوب من خليط الكريب واتركيه لمدة دقيقة حتى يتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى وحمريه وضعيه في طبق حتى انتهاء كمية عجينة الكريب.
  4. لتحضير حشوة اللحم: ضعي اللحم في مقلاة غير لاصقة وقلبيه مع الملح حتى ينشف ماؤه ويصبح بني اللون.
  5. أضيفي البصل والفلفل الأسود وقلبي المزيج لمدة 7 دقائق حتى ينضج البصل.
  6. وزعي كمية من الحشو على قطع الكريب ولفيها على شكل رول وضعيها في طبق الفرن مدهون بالقليل من الزيت.
  7. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر.
  8. قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
5 + 3 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  معلومات عامة

  اعلان

  اذاعات البث المباشر

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  الاطباق

  القائمة البريدية