تشيز كيك حلى الرمان بالخطوات المصورة

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » الحلوايات على انواعها

طباعة حفظ

تشيز كيك حلى الرمان بالخطوات المصورة

Article Image


تشيز كيك الرمان البارد بالصور


تشيز كيك الرمان

تشيز كيك الرمان وصفة جديدة مختلفة عن انواع التشيز كيك التقليدية ، فالتغطية في هذه الوصفة عبارة عن الرمان الذي يضفي منظر رائع على الطبق، جربي هذه لوصفة المميزة وتمتعي بطعم الرمان اللذيذ .


مقادير عمل تشيز كيك الرمان

بسكويت الشوفان أو أي نوع بسكويت تفضلينه 225 غرام


زبدة غير مملحة طرية 75 غرام


للحشوة : ثلاث ملاعق طعام عصير برتقال


ملعقة طعام بودرة جيلاتين


جبنة ماسكابوني250 غرام


جبنة كيري 200 غرام


سكر ناعم 75 غرام


كريما سائلة 200 مل


بياض بيضتين


للتغطية : حبتين من الرمان


برش برتقالة


عصير برتقالة


ملعقتا طعام سكر ناعم


طريقة عمل تشيز كيك الرمان

ندهن صينية تشيز كيك بالزبدة


نطحن البسكويت ونضيف له الزبدة ونرصه في قاعدة صينية التشيز كيك ونضعه بالبراد


نحضر الحشوة ، نسكب عصير البرتقال في زبدية مقاومة للحرارة ثم نضيف الجيلاتين ونتركهم لحوالي 5 دقائق ، نضع الزبدية فوق حمام مائي ونحرك حتى يذوب الجيلاتين


في زبدية نخلط نوعا الجبنة والسكر الناعم وبالتدريج نضيف الكريمة


وفي وعاء آخر نخفق بياض البيض


نضيف حليط الجيلاتين الى خليط الجبنة ثم نضيف بياض البيض المخفوق


نسكب المزيج فوق قاعدة البسكويت ونرتب السطح على يكون على نفس السواة، نضعه بالبراد


نحضر التغطية، نضع حبات الرمان في مقلاة ونضيف برش البرتقالة وعصير البرتقالة والسكر ونتركهم حتى يغلو


نخفف النار ونتركهم على نار خفيفة لحوالي 5 دقائق


نرفعه من على النار ونسكبه فوق التشيز كيك ونعيده للبراد

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


6 + 5 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
القرآن كاملاً بالزعفران لعلاج السحر والمس والعين

بمناسبة شهر رمضان المبارك 

مع كل نسختين من القرآن بالزعفران

نسخة مجاناً  >>>  أطلبه الآن

  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق
  صورة البلوك جديد دليل المواقع