انشودة انا حربجي => البوم حماس 32 ۞ انشودة حماس 32 => البوم حماس 32 ۞ زيت جوز الهند.. بين الفوائد والاضرار .. => العلاج بالأعشاب والنباتات ۞ علماء تنبؤوا بأن فيروس كورونا قد يقتل 65 مليون شخص  => مقالات طبية وعلمية ۞ ما هو فيروس كورونا وما هي اعراضه ومخاطره => مقالات طبية وعلمية ۞ الخضروات والفواكه الزرقاء مفيدة بشكل خاص للقلب => العلاج بالأعشاب والنباتات ۞ فيروس كورونا => مقالات طبية وعلمية ۞ رقية تفكك عقد العين والحسد => الرقية الشرعية والأذكار ۞ الصين تعلن رسميا عن علاج لفيروس كورونا => مقالات وابحاث طبية وعلمية ۞ انشودة مالي اراك من الوباء مفتونا => أناشيد مؤثرة وحزينة ۞

مهلبية على الطريقة التركية

   عدد الاطباق

  طباعة  
مهلبية على الطريقة التركية

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 35537   الإضافة : 2013-03-27

 

 

 
مهلبية على الطريقة التركية .. يزخر المطبخ التركي بالعديد من أطباق الحلويات المميزة والشهية، تعلمي مع مطبخ سيدتي المهلبية الشهية واللذيذة وقدميها باردة

مهلبية على الطريقة التركية

مقادير مهلبية على الطريقة التركية

- حليب : ليتر (سائل)
- الأرز : 65 غم (مطحون ناعم)
- النشاء : 55 غم
- سكر : 220 غراماً
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- مستكة : 3 حبات
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)

طريقة تحضير مهلبية على الطريقة التركية

  1. اطحني المستكة مع السكر حتى تصبح ناعمة.
  2. اخلطي النشا والأرز المطحون في وعاء.
  3. أضيفي كوب من الحليب السائل واخلطي حتى تذوب المكونات ويصبح المزيج ناعماً.
  4. أضيفي باقي كمية الحليب والمستكة والسكر للمزيج وضعيه في قدر على نار واستمري بالتحريك على حرارة متوسطة حتى يصبح المزيج كثيفاً ثم أضيفي الفانيلا.
  5. ازيلي القدر عن النار وغطيه واتركيه.
  6. ادهني طبق بايركس بالزبدة ووزعي السكر البودرة.
  7. أضيفي كوب من خليط المهلبية للطبق وضعيه على حرارة متوسطة بالفرن حتى يتكرمل ويصبح بني اللون.
  8. ازيلي الطبق من الفرن وأضيفي كمية أخرى من المهلبية واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يبرد ثم ضعيه في صينية مملوءة بالقليل من الماء واتركيها لمدة 5 دقائق في الثلاجة.
  9. ازيلي أطراف المهلبية بالسكين قليلاً ثم اقلبي الطبق بحيث يكون الجزء المتكرمل على الوجه وقطعيها وقدميها باردة مع رشة قرفة.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
2 + 2 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  اعلانات جوجل

  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية