انشودة قاوم برصاص => البوم حماس 32 ۞ انشودة زمن البشاير => البوم حماس 32 ۞ انشودة انا حربجي => البوم حماس 32 ۞ انشودة حماس 32 => البوم حماس 32 ۞ زيت جوز الهند.. بين الفوائد والاضرار .. => العلاج بالأعشاب والنباتات ۞ علماء تنبؤوا بأن فيروس كورونا قد يقتل 65 مليون شخص  => مقالات طبية وعلمية ۞ ما هو فيروس كورونا وما هي اعراضه ومخاطره => مقالات طبية وعلمية ۞ الخضروات والفواكه الزرقاء مفيدة بشكل خاص للقلب => العلاج بالأعشاب والنباتات ۞ فيروس كورونا => مقالات طبية وعلمية ۞ رقية تفكك عقد العين والحسد => الرقية الشرعية والأذكار ۞

خبز البراتا الهندي

   عدد الاطباق

  طباعة  
خبز البراتا الهندي

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 31706   الإضافة : 2013-03-26

 

 

 
خبز البراتا الهندي .. نقدم لك أشهر أنواع المعجنات الهندية، بخطوات سهلة جداً ومذاق ساحر وطيب، جربي تحضير أطيب وصفات الخبز من حول العالم

خبز البراتا الهندي

مقادير خبز البراتا الهندي

- دقيق : كوب ونصف (متعدد الاستعمالات)
- ماء دافئ : نصف كوب
- سمن نباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- زيت الكانولا : 6 ملاعق كبيرة

طريقة تحضير خبز البراتا الهندي

1. اخلطي كل المكونات باستثناء الزيت حتى الحصول على عجينة طرية ومتماسكة.

2. اتركي العجينة ترتاح لمدة ساعة في مكان دافئ.

3. افردي العجينة على مسطّح مرشوش بالدقيق، وقسّميها إلى كرات صغيرة الحجم، ثمّ سطحيها قليلاً براحة يدك للحصول على قرص مستدير.

4. رقّي العجينة باستخدام شوبك للحصول على شكل دائرة، ثمّ ضعي قليلاً من الزيت واثني الدائرة على نفسها للحصول على نصف دائرة.

5. ادهني العجينة مجدداً بقليل من الزيت ثمّ اثنيها للحصول على ربع دائرة.

6. أعيدي الكرّة مع كلّ أقراص العجينة.

7. رقّي قطع العجين مجدداً واصنعي منها الشكل الذي تريدينه.

8. حمّي مقلاة أو طاوة، رشّيها بقليل من الزيت واطهي الخبز على الجانبين حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً.

9. قدّميه ساخناً.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 1 تعليق

ام ندى

2015-01-31

اول مره اسمع عن خلطة الخميىع هدي

[ 1 ]
إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
7 + 8 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
   جديد الأطباق

طريقة عمل مناقيش جبنة على الصاج - اطباق المعجنات والخبز
اقراص الكنافة بالكريمة - الحلوايات على انواعها
طريقة عمل ميلك شيك اللوتس - المشروبات الساخنة
سلطة الكينوا - اطباق السلطات والخضروات
  اعلانات جوجل

  إبحث في شبكة الشفاء

  بحث الشفاء بواسطة جوجل

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  قوقل

  الاطباق

  القائمة البريدية