موقع مصحح الأخطاء الاملائية => المواقع العربية ۞ دراسة جديدة الكركم علاج فعال لوقف نمو الخلايا السرطانية => مقالات وابحاث طبية وعلمية ۞ عشبة الزعرور تعالج أمراض القلب وتصلب الشرايين => مقالات وابحاث طبية وعلمية ۞ فوائد الصبار الصحية عبر التاريخ => مقالات وابحاث طبية وعلمية ۞ عوامل الوقت والصحة والتفكر ..!! => المعلومات العامة ۞ هل يمكن السحر عن طريق الصورة او الصوت => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ علاج السحر والمس في قطر => دليل الشفاء للمواقع ۞ عناد الأطفال إيجابي أم سلبي => طب الاسرة وقاية وعلاج ۞ علاج السحر والمس والعين في الامارات العربية المتحدة => دليل الشفاء للمواقع ۞ عالم أطفال متلازمة الحب => المقالات الطبية ۞

الإجاص المشوي بالكراميل

   عدد الاطباق

  طباعة  
الإجاص المشوي بالكراميل

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 8757   الإضافة : 2013-03-26

 

 

 
طريقة عمل الإجاص المشوي بالكراميل

الإجاص المشوي بالكراميل

تعرفت على فكرة الفاكهة المشوية عندما كبرت واخذت اجرب اشياء جديدة في مطاعم عالمية. لم تكن الفكرة دارجة في ثقافة مطبخ عائلتي.

كانت تجربتي محصورة بصنع فطيرة التفاح الشهيرة في بريطانيا أو صنع المربى من المشمش الذي كان ينهمر من الشجرة الكريمة التي في حديقة بيتنا. عندما تذوقت الإجاص المشوي، دهشت من لذة هذه الحلوى البسيطة والصحية. وادركت سهولة صنع حلويات بسيطة مثل تلك من انواع مختلفة من الفاكهة.

في هذه الوصفة، قمت بإضافة بعض الزبدة والسكر البني والكريمة لصنع الكراميل. ولكن ان احببتم تجنب السكر والدسم الزائد، لا تفوتوا الفرصة لترجبة الإجاص لوحده مع بعص اللوز واللبن الرائب أو الزبادي.

المكونات:

٣ اجاص
٣ ملعقة كبيرة زبدة
٣ ملعقة كبيرة سكر بني
٤/١ كأس كريمة الخفق
٢ ملعقة كبيرة لوز مكسر


الطريقة:

- حموا الفرن إلى درجة ٢٠٠

- قشروا الأجاص وقطعوه إلى أرباع

- ضعوهم في صينية متوسطة الحجم مع السكر والزبدة لمدة ٢٥ دقيقة

- كل عشرة دقائق، قوموا بصب العصير الحلو الذي يتكون في الصينية على قطع الإجاص.

- لصنع الكراميل، اخرجوا الإجاص من الصينية وصبوا العصير المتبقي إلى ابريق (مثل ابريق القهوة) وضعوه على نار هادئة. أضيفوا الكريمة إلى عصير الإجاص وحركوا باستمرار. عند الغليان، يكون الكراميل جاهز.

- اسكبوا الكراميل على الإجاص ورشوا اللوز المكسر فوقهم.


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
1 + 5 = أدخل الناتج
   روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
سوفلي الجبن

سوفلي الجبن

9463 | 2013-03-26

الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  الأقسام الرئيسية

  شاركنا على التيك توك بمتابعة
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  Ruqyah Shariah

  السيرة النبوية وحياة الصحابة

  جديد الاخبار العالمية

  اذاعات البث المباشر

  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  إعلان

  الاطباق

  القائمة البريدية