انشودة غزة الك الله >> الأناشيد اللبنانية الاسلامية  🌾  انشودة لم الشمل >> أناشيد غزة  🌾   5 مفاتيح للراحة النفسية ذكرها القرآن… هل تطبقها؟ >> المكتبة الإسلامية   🌾  العلاج بزيت الضرو وفوائده النادرة >> المقالات الطبية  🌾  فوائد الأملج || الكنز المجهول لصحة الكبد والبشرة >> المقالات الطبية  🌾  الأثر العلاجي للأذكار على الجهاز العصبي >> المكتبة الإسلامية   🌾  الذكاء الاصطناعي ليس جنيّاً: الحقيقة بين العلم والخرافة >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾  هل الذكاء الاصطناعي (GPT) جني؟ >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾  رقية سحر تشوّه الوجوه (مكتوبة) >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾  أعراض السحر المأكول والمشروب وعلاجه بالرقية الشرعية >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾 

ساندويش فلافل

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » السندويشات والوجبات السريعة

طباعة حفظ

ساندويش فلافل

Article Image

ساندويش فلافل

مقادير ساندويش فلافل لعدد : 4 اشخاص

- لتحضير الصلصة :

لبن زبادي : 230 غرام
الثوم : فصّان (مهروس)
عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)
ملح : نصف ملعقة صغيرة

- لتحضير الساندويش :

الخبز العربي : 4 أرغفة
خيار : 2 حبة (مقطع إلى قطع متوسطة)
طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى قطع متوسطة)
- حمص : 800 غم (منقوع بالماء البارد لليلة كاملة مع رشة من بيكربونات الصوديوم)
- البصل : 1 حبة (أصفر / مفروم فرماً ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة فرماً ناعماً)
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- دقيق : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة كبيرة

طريقة تحضير ساندويش فلافل

1. مزجي اللبن الزبادي، الثوم، عصير الليمون الحامض والملح في وعاءٍ متوسّط لتحضير الصلصة.

2. غطّي الصلصة وضعيها في الثلاجة عند تحضير الفلافل.

3. ضعي الحمّص، البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل الأحمر الحار في الخلاط الكهربائي.

4. اخلطي المكوّنات جيّداً حتى يتشكّل لديك معجون متماسك.

5. شكّلي خليط الفلافل إلى كرات متوسطة الحجم.

6. إدهني الفلافل بزيت الزيتون ثمّ صفيها في صينية فرن مغلّفة بورق القصدير.

7. اخبزي الفلافل لحوالي 15 دقيقة حتى تنضج.

8. وزّعي الفلافل، الخضراوات والصلصة على أرغفة الخبز ثمّ قدّمي السندويشات.


 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


5 + 5 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
ساندويش تيركي

ساندويش تيركي

18385 | 2013-03-26

الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
ساندويش فلافل

ساندويش فلافل

13587 | 2013-03-26

  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

  صورة البلوك اذاعات البث المباشر

  صورة البلوك جديد الكتب