العاصمة بيروت => لبنان ۞ عدد سكان بيروت آخر احصائيات لعام 2020 => مدينة بيروت ۞ ما هي احياء مدينة بيروت => مدينة بيروت ۞ عدد سكان لبنان لعام 2020 => دليل لبنان للمناطق والمحافظات ۞ عدد السكان للمدن اللبنانية لعام 2020 => دليل لبنان للمناطق والمحافظات ۞ عدد سكان العالم مباشرة في كل لحظة => دليلك حـول العـالم - Daliluk ۞ من هي اكبر دول العالم عدداً بالسكان => دليلك حـول العـالم - Daliluk ۞ الرقية الشرعية لتفتيت واخراج حصى الكلى => مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين ۞ وفاة الشيخ ابراهيم غنيم في لبنان => أخبـار المسلمين حول العالم ۞ إبحث في دليلك حول العالم => دليلك حـول العـالم - Daliluk ۞

‏‫‬طريقة عمل الفتوش الصيفي المنعش

   عدد الاطباق

  طباعة  
‏‫‬طريقة عمل الفتوش الصيفي المنعش

 الكاتب : مطبخ الشفاء

 

 الزوار : 3982   الإضافة : 2013-03-25

 

 

 
طريقة عمل الملوخية بالخضار بالصور


‏‫‬طريقة عمل الفتوش الصيفي المنعش


الفتوش

من أكثر السلطات الصيفية شهرةً في بلاد الشام وتختلف مكوناته من منطقة الى أخرى وهو غني بالفيتامينات وذلك لتعدد الخضروات التي يتألف منها ويعتبر زيت الزيتون من المكونات الأساسية والضرورية للحصول على النكهة المطلوبة ، وكما سنشرح لكم هو سهل التحضير و مكوناته واضحة وبسيطة لكن طعم الفتوش يختلف بحسب الطباخ ونفسه على الاكل ، ومن المعروف انه طبق رمضاني بامتياز لا يغيب عن مائدة الافطار الشامية اليكم طريقة التحضير:

مقادير الفتوش

١كوب كبيرة خيار مقطع قطعاً متوسطة الحجم

١ كوب كبيرة طماطم مقطعة قطعاً متوسطة الحجم

١ كوب كبيرة من أوراق البقلة (الفرفحينا)

١ كوب كبيرة من أوراق البقدونس

نصف كوب فجل مقطع ناعمأ.

نصف كوب كبيرة عصير ليمون حامض

بعض من أوراق النعنع

٣ ملاعق كبيرة دبس رمان

٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون

رغيف خبز عربي مقطع ومقلي

حفنة من حلقات الزيتون

ملعقة خل أحمر

ملح حسب الرغب

رشة سماق


خطوات تحضير الفتوش

• في زبدية صغيرة الحجم نخلط كل من الزيت ،الليمون، الخل ، الملح ،دبس الرمان و السماق.

• نضع جميع الخضروات في وعاء ونخلطها جيداً.

• نضيف الصلصة ونخلط جيداً.

• وبذلك يكون الفتوش جاهزاً.

• نسكب الفتوش في طبق التقديم .

• يزين الفتوش بالخبز المقلي المقرمش.

• وحلقات الزيتون والقليل من دبس الرمان .

• يقدم كمقبلات منعشة مع معظم الأطباق .

وبالهناء والشفاء


 
          مواضيع ذات صلة  

   التعليقات : 0 تعليق

إضافة تعليق
اسمك
ايميلك

300
تعليقك
4 + 7 = أدخل الناتج
  تسجيل دخول الأعضاء

اسم المستخدم
كـــلمــة الــمــرور
تذكرني
تسجيل
نسيت كلمة المرور ؟
  بحث الشفاء بواسطة جوجل

 

  السيرة النبوية وحياة الصحابة

  جديد الاخبار العالمية

  موقع الصفحة العربية
  أعلان

  اذاعات البث المباشر
  صور الاعشاب

  خلفيات اسلامية

  إعلان

  الاطباق

  القائمة البريدية