النودلز بالخضراوات
![]() |
النودلز بالخضراوات
الكاتب : مطبخ الشفاء
![Article Image](upload/food/xashefaa1560325109410.jpg.pagespeed.ic.s5smRJ1qAl.webp)
الزوار : 10757
الإضافة : 2013-03-25
النودلز بالخضراوات
وقت التحضير: 50 دقائق عدد الأشخاص: 4
من الاطباق الآسيوية الشهية التي برزت في المطبخ العربي هي النودلز، واليوم مطبخ الشفاء اختار أن يعرض لك الخطوات الضرورية كي تتمكني من اعداد طبق النودلز بالخضراوات وتقديمه على المائدة.
المقادير:
نصف كيلوغرام من النودلز
ليتر ونصف من الماء
ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف كوب من الملفوف المفروم
جزرة واحدة مقطعة الى شرائح رفيعة
نصف كوب من البصل الاخضر المفروم
حبة من الفليفلة الخضراء
3 حصوص من الثوم
ملعقة صغيرة من الزنجبيل
ملعقتان كبيرتان من صوص الصويا
ملعقتان كبيرتان من الكرفس
4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
ملعقة كبيرة من الخل الابيض
طريقة التحضير:
في البداية ،وقبل تحضير النودلز، إغسليها جيداً، وضعيها في قدر متوسط الحجم مغمورة بالماء، واسلقيها على نار خفيفة الى ان تنضج تماماً.
ثم في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي القليل من الزيت على نار متوسطة، واضيفي اليه الثوم والزنجبيل وحرّكيه جيداً تى يذبل الثوم، ثم ضعي البصل الاخضر والجزر والفليفلة الخضراء وقلّبيها جيداً حتى تنضج أيضاً.
بعدها، ضعي الخل والصويا والملح والفلفل الاسود وتابعي التقليب، الى ان تمتزج المكونات كلها مع بعضها البعض.
ثم اضيفي اليها النودلز المسلوق وقلّبيها جيداً حتى تتجانس المكونات في ما بينها، ثم صبيها في طبق التقديم وقدّميها ساخنة على المائدة.
![](https://www.ashefaa.com/upload/Icon/Iycon-Ashefaa-3.png)
![]() |
![]() |
![]() |
عدد الاطباق السابق |
![]() |
![]() |
راديو الشفاء للرقية مباشر
![]() |
![]() |
![]() |
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
2659 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
2333 | 2024-05-29
الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية
الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3
2584 | 2024-05-29
المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني
المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني
2106 | 2024-05-29
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
2659 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
2333 | 2024-05-29
![]() |
![]() |
![]() |