معكرونة بصوص ابيض

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المعكرونة

طباعة حفظ

معكرونة بصوص ابيض

Article Image


معكرونة بصوص ابيض


وقت التحضير: 50 دقائق عدد الأشخاص: 4


تعدّ المكرونة من الأطباق الشهية التي يرغب أفراد أسرتك بتذوقها بين الحين والآخر، لذا إليك طريقة تحضير مكرونة بصوص أبيض.



المقادير:


نصف كيلوجرام من المكرونة

نصف كيلوجرام من الدجاج المقطع

كوب من الفطر الطازج المقطع

3 ملاعق من جبنة الشيدر

نصف كوب من البقدونس المفروم

نصف ملعقة من الملح

3 ملاعق من الزيت

ملعقتان من الزبدة

ملعقتا دقيق

3 أكواب من الحليب


طريقة التحضير:


إبدئي بسلق المكرونة في وعاء متوسط الحجم مع كمية كافية من الماء وضعي القليل من الملح وملعقة من الزيت لمنع إلتصاقها بالقعر.


في وعاء مختلفة، إسلقي الدجاج مع القليل من الزبدة والدقيق على نار خفيفة، إلى أن يتحوّل لون الدجاج إلى الأشقر.


بعدها أضيفي الحليب واستمري في التحريك إلى أن يتحوّل إلى مزيج سميك ولزج.


في وعاء نظيف، ضعي فيه المكرونة المصفاة من الماء، وصبّي فوقها الدجاج والفطر.


ثم أضيفي إليها الصوص البيضاء، ثم زيّنيها بالجبنة المبشورة والبقدونس المفروم.


 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


3 + 7 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
كانيلوني صحي

كانيلوني صحي

12477 | 2013-03-25

الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
القرآن كاملاً بالزعفران لعلاج السحر والمس والعين

بمناسبة شهر رمضان المبارك 

مع كل نسختين من القرآن بالزعفران

نسخة مجاناً  >>>  أطلبه الآن

  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق

  صورة البلوك جديد دليل المواقع