معجنات بالجبن والثوم

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المعجنات والخبز

طباعة حفظ

معجنات بالجبن والثوم

Article Image


معجنات بالجبن والثوم

معجنات بالجبن والثوم .. تعتبر المقبلات من الأطباق المهمة على السفرة، طريقة شهية ولذيذة.. ولمحبي المعجنات.. قدمي معجنات بالجبن والثوم والشهية والطيبة

مقادير معجنات بالجبن والثوم

- طحين : 3 اكواب
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- ملح : ملعقة صغيرة وربع
- جبنة بارميزان : كوب (مبشورة)
- جبنة شيدر : كوب (مبشورة)
- الزبدة : ربع كوب (طرية)
- البيض : 4 حبات
- حليب : نصف كوب (سائل)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- البقدونس : نصف كوب (مفروم)
- طماطم : نصف كوب (مجففة / اختياري)

طريقة تحضير معجنات بالجبن والثوم

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة ثم جهزي صينية و ادهنيها بالزبدة.

2. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح والجبن الشيدر والجبن البارميزان والزبدة الطرية حتى تمتزج المكونات ويصبح المزيج مثل الفتات.

3. اخلطي الثوم والبقدونس والطماطم المجففة ثم أضيفيه لخليط الطحين.

4. اخلطي البيض والحليب اضيفي المزيج (مع ترك 2 ملعقة منه جانبا) لخليط الطحين وامزجي حتى يصبح عجين طري.

5. ضعي العجين في الصينية ورتبي باليد والأصابع ثم ادهني الوجه بكمية البيض التي تركتها جانبا.

6. اخبزي العجين في الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج ويصبح ذهبي اللون.

7. قدميه دافئا أو باردا إلى جانب الزبدة بالأعشاب أو كإفطار شهي.

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


8 + 6 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
القرآن كاملاً بالزعفران لعلاج السحر والمس والعين

بمناسبة شهر رمضان المبارك 

مع كل نسختين من القرآن بالزعفران

نسخة مجاناً  >>>  أطلبه الآن

  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق

  صورة البلوك جديد دليل المواقع