من هم عمار البيت من الجن >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾  أسرار لم تُكشف عن عالم الجن وتأثيرهم على البشر >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾  دور المرأة المسلمة في بناء المجتمع الإسلامي >> دليل الأسرة المسلمة  🌾  لماذا ينام بعض الأشخاص بسرعة بينما يعاني الآخرون من الأرق؟ >> المقالات الطبية  🌾  كيف تحافظ المرأة المسلمة على صلاتها في وسط الانشغالات اليومية؟ >> دليل الأسرة المسلمة  🌾  الشرك بالله أنواعه وخطورته >> المكتبة الإسلامية   🌾  صفات تكرهها المرأة في زوجها >> دليل الأسرة المسلمة  🌾  هل يجوز وضع المرايا في البيت >> فتاوى وأحكام شرعية  🌾  البلازما: ثورة طبية في تجديد الأنسجة وعلاج الأمراض >> مقالات وابحاث طبية وعلمية  🌾  الذكاء الاصطناعي: هل سيأخذ وظائف البشر؟ >> علوم وتكنولوجيا   🌾 

الثوم المهروس مفيد للقلب

  محيط البوك المقال

المقالات الطبية الجديدة 2024
  الثوم المهروس مفيد للقلب     
 

الكاتب : أبـو آيــه    

 
 

 الزوار : 6563 |  الإضافة : 2009-08-02

 

الابحاث الطبية الجديدة

 الثوم المهروس مفيد للقلب وله منافع صحية عديدة



أكد باحثون أميركيون ان الثوم يحمي القلب من الأمراض شرط تناوله طازجاً بعد هرسه لأن فوائده الصحية بالنسبة إلى القلب حينها تكون أكبر

وعارض الباحثون في كلية الطب بجامعة كونيكتيكت في فارمينغتون الاعتقاد السائد بأن فوائد الثوم ناجمة عن غناه بمجموعة من مضادات الأكسدة.
وأشار ديباك كاي داس وزملاؤه إلى ان الثوم النيء والمهروس حديثاً يولد كمية من هيدروجين الكبريتيد من خلال عملية تفاعل كيميائية.

وأشاروا إلى انه على الرغم من ان هذه المادة"هيدروجين الكبريتيد " معروفة بالتسبب بانبعاث الرائحة الكريهة من البيض المتعفن، فإنها تعمل كناقل كيميائي في الجسم، فتريح الشرايين وتسمح بتدفق كميات اكبر من الدم فيها.
وأوضح داس ان طهي الثوم يفقده قدرته على توليد هيدروجين الكبريتيد.

وعمد الباحثون إلى إعطاء الثوم المهروس النيء والطازج إلى مجموعة من الجرذان في المختبر، والثوم المطهو إلى مجموعة أخرى وقاموا بدراسة مدى تعافي قلوب القوارض بعد تعرضها لأزمات قلبية مفتعلة.

وقال داس في بيان "قلص الثوم المهروس والمطهو من الضرر الذي يلحق القلب نتيجة نقص الأوكسجين، لكن تأثير الثوم الطازج كان أكبر لجهة عودة تدفق كميات كافية من الدم في الشريان الأبهر وزيادة الضغط على البطين الأيسر للقلب".

يشار إلى نتائج الدراسة تنشر في 12 آب/أغسطس المقبل في عدد مجلة "الزراعة وكيمياء الأغذية" الأميركية.



 
          تابع أيضا : مواضيع ذات صلة  

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


3 + 3 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

المقال السابق
المقالات المتشابهة المقال التالي
  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك اذاعات البث المباشر