كنافة بالجبنة العكاوي
عدد الاطباق |
كنافة بالجبنة العكاوي
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 13058
الإضافة : 2013-03-26
كنافة بالجبن العكاوي
مقادير كنافة بالجبن العكاوي
- جبن عكاوي : 2 كوب (منقوع في الماء)
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- ملون الطعام الاحمر : نصف ملعقة صغيرة
- عجينة كنافة : نصف كيلو (طازجة)
- شيرة : كوب ونصف (قطر / شربات)
- فستق حلبي : كوب (مجروش)
طريقة تحضير كنافة بالجبن العكاوي
1. ابشري الجبن العكاوي، وأضيفي عليه قطعتين من الجبن الكيري أو الموزاريلا قليلة الملح لتقليل الملح.
2. قسمي الزبدة إلى 3 مقادير، واخلطي الأول مع اللون وقلبيه.
3. ضعي الكنافة في قدر عميق وفككيها وافركيها جيدًا ثم ضعي عليها الزبدة المخلوطة باللون.
4. ضعي المقدار الثاني من الزبدة في صينية على نار هادئة.
5. افردي الكنافة على قعرها وجوانبها، ثم اتركيها قليلًا حتى تحمر.
6. ارفعيها من على النار وضعي الجبن على الكنافة.
7. اتركيها دقيقتين ليذوب الجبن تمامًا.
8. يمكنك وضع الصينية في صينة أكبر بها ماء (حمام ماء ووقتها يمكنك رفع النار لتكون الشعلة عالية).
9. غطيها بقدر آخر من الكنافة ثم وضع المقدار الثالث من الزبدة عليها وقلبها في صينية أخرى على النار لتحمر أيضًا وبذلك تصبح محشوة بالجبن.
10. اسقيها بالشربات وزينيها بالفستق.
التعليقات : 0 تعليق |
إضافة تعليق |
روابط ذات صلة |
عدد الاطباق السابق |
جديد الأطباق |
راديو الشفاء للرقية |
راديو الشفاء للرقية مباشر
Ruqyah Shariah |
جديد الاناشيد الاسلامية |
جديد القرآن الكريم |
الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية
الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3
2442 | 2024-05-29
المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني
المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني
2020 | 2024-05-29
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
2567 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
2227 | 2024-05-29
اذاعات البث المباشر |
الرقية الشرعية |
جديد الكتب |