كبسة رز مضغوط باللحم بقدر الضغط بالصور
عدد الاطباق |
![]()
كبسة رز مضغوط باللحم بقدر الضغط بالصور
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 26367
الإضافة : 2013-07-16
كبسة رز مضغوط باللحم بقدر الضغط بالصور
المقادير :
كيلو لحم بعظم - بصل مقطع شرائح متوسطة - طماطم مقطع مربعات صغيرة - ثوم مقطع شرائح
ملح - بهارات صحيحة ( قرفة - مسمار - هيل - ورق غار - ) بهرات ناعمة ( كمون - فلفل أسود -
كركم - بهارات لحم ) - فلفل حار - رز مغسول ومنقوع ...
الرز المستخدم الشعلان وممكن نستخدم رز ابو بنت ...
الطريقة :
نضع الطماطم والبصل والثوم والملح والبهارات الناعمة والصحيحة في قدر الضغط ونضع كمية من الماء
ونضع اللحم ونتركه حتى يغلي الماء ونقفل قدر الضغط
بعد استواء اللحم نضبط كمية الملح والمرق ونضيف الرز على اللحم بعد شخله من الماء جيداً ونضيف قرون الفلفل
ونغطي القدر ونخفف النار ويترك حتى الاستواء ثم نطفيء النار ويترك مدة عشر دقائق
وهنا بعد مافتحنا قدر الضغط يقلب الرز واللحم بالملعقة بلطف
ثم يوضع في طبق التقديم وبالعاااافية ...
تابع أيضا :
مواضيع ذات صلة
|
التعليقات : 1 تعليق |
|
|
نورر |
2014-07-06 |
|
|
ولا اروع يبارك في يديك | |||
|
إضافة تعليق |
|
روابط ذات صلة |
| عدد الاطباق السابق |
|
جديد الأطباق |
راديو الشفاء للرقية |
راديو الشفاء للرقية مباشر
|
Ruqyah Shariah |
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
Ruqyah Shariah
|
جديد الاناشيد الاسلامية |
|
جديد القرآن الكريم |
الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية
الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3
399 | 2024-05-29
المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني
المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني
383 | 2024-05-29
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
449 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
385 | 2024-05-29
|
اذاعات البث المباشر |
|
الرقية الشرعية |
