السيرة النبوية الكاملة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  في ظلال السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  صحيح السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية المستوى الأول >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية للأطفال والناشئة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  تحميل كتاب تربية الاولاد في الاسلام >> كتب الأسرة والمرأة المسلمة  🌾  انشودة عشاق الشهادة >> اناشيد ابراهيم الاحمد  🌾  اقوى آيه مجربة لفك عقد السحر والحسد >> الرقية الشرعية والأذكار  🌾  انشودة قائد الأمة >> الاناشيد الاسلامية  🌾  انشودة جبل بلادي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾 

أسهل طريقة لعمل المعجنات من دون فرن

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المعجنات والخبز

طباعة حفظ

أسهل طريقة لعمل المعجنات من دون فرن

Article Image


أسهل طريقة لعمل المعجنات من دون فرن!


لا تكتمل السفرة العربية من دون مجموعة معجنات متنوعة يستمتع بها الصغار والكبار قبل الطبق الرئيسي. وتحب معظم السيدات العربيات تحضير المعجنات في البيت، فهل تعرفين أنّ بإمكانك تحضيرها من دون فرن؟ سواء كنت تحضرين البيتزا أو الفطائر، إليك الطريقة!

في المقلاة

- أغلقي المقلاة وحميها قليلًا قبل أن تضعي المعجنات فيها. يمكنك أن تضيفي القليل من زيت الزيتون أو الزبدة إذا كنت تفضلين عجينة مقرمشة.
- ضعي المعجنات في المقلاة واغلقيها مجددًا حتى تحتبس الحرارة فيها فتنضج من الداخل والخارج بسرعة.
- إذا كنت تحضرين الفطائر، اقلبيها عدة مراتٍ حتى تنضج أسرع. أزيلي المعجنات عندما تصبح العجينة مخبوزة تمامًا ويذوب الجبن إذا كنت تحضرين البيتزا. إليك طريقة عمل بيتزا المقلاة بالتفصيل.

في الميكرويف

- تحتاج المعجنات في الميكرويف من 10 إلى 20 دقيقة حتى تخبز. يعتمد ذلك على سمك العجين والحشوة وقوة الميكرويف الذي تستخدمينه.

- إذا كنت تحضرين البيتزا الطازجة، ضعي العجينة أولاً في الميكرويف لمدة 4 دقائق، أو 6 دقائق إذا كنت تستخدمين عجينة مجمّدة. - أضيفي إليها من بعدها الصلصة والجبن واخبزيها من 10 إلى 20 دقيقة.

- راقبي الميكرويف حتى لا تنضج المعجنات أكثر من المطلوب.

- إذا كنت تخبزين المعجنات المجمّدة، قد تحتاج لوقتٍ أطول حتى يذوب الثلج عنه


 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 1 تعليق

شيوم

2014-06-12

حلوة هالطريقة انا عملتها لمامتي عجبتها كتيرررررررر شكرا

[ 1 ]
  محيط البوك إضافة تعليق


8 + 2 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

  صورة البلوك جديد الكتب