السيرة النبوية الكاملة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  في ظلال السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  صحيح السيرة النبوية >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية المستوى الأول >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  السيرة النبوية للأطفال والناشئة >> تحميل كتب السيرة النبوية  🌾  تحميل كتاب تربية الاولاد في الاسلام >> كتب الأسرة والمرأة المسلمة  🌾  انشودة عشاق الشهادة >> اناشيد ابراهيم الاحمد  🌾  اقوى آيه مجربة لفك عقد السحر والحسد >> الرقية الشرعية والأذكار  🌾  انشودة قائد الأمة >> الاناشيد الاسلامية  🌾  انشودة جبل بلادي >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾 

ورق عنب وكوسا بالزيت

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المقبلات والنشويات

طباعة حفظ

ورق عنب وكوسا بالزيت

الكاتب : مطبخ الشفاء
Article Image
الزوار : 14146
الإضافة : 2013-03-25

ورق عنب وكوسا بالزيت

مقادير ورق عنب وكوسا بالزيت

- الأرز المصريّ : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)
- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم / مفرومة ناعم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- ورق العنب : 1 كيلو (مسلوق ومصفى)
- الكوسا : 1 كيلو (صغير الحجم / محفور)
- ملح : ملعقة صغيرة (كمية إضافية)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافية)
- عصير الليمون : 1 حبة
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة دوائر)


طريقة تحضير ورق عنب وكوسا بالزيت

1. اخلطي الأرز المصفى مع البصل والطماطم والبقدونس والنعنع والزيت والفلفل الأسود والملح في طبق جيداً حتى تمتزج المكونات.

2. افردي ورق العنب المسلوق وضعي كمية قليلة من الحشو في وسط الورقة ولفيها على شكل رول مع إحكام غلق أطراف الرول جيداً.

3. احشي حبات الكوسا للنصف تقريباً بالحشو.

4. وزعي زيت الزيتون في قدر وضعي البطاطس ثم الكوسا ثم رتبي ورق العنب فوقها.

5. اغمري المزيج بالماء مع الحرص أن لا يكون الماء فوق الورق ووزعي الملح.

6. ضعي القدر على النار حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة ساعة تقريباً حتى ينضج الورق.

7. ازيلي القدر عن النار ووزعي عصير الليمون ثم اسكبي الورق والكوسا في طبق التقديم وقدميه ساخناً أو دافئاً حسب الرغبة.

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

بالزيت , كوسا , ورق_عنب ,
  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


5 + 3 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  محيط البوك جديد الأطباق

  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر
  صورة البلوك Ruqyah Shariah

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

انشودة جبل بلادي

أناشيد فرقة الوعد اللبنانية

8254 | 2024-08-03

انشودة قائد الأمة

الاناشيد الاسلامية

5160 | 2024-08-02

انشودة عشاق الشهادة

اناشيد ابراهيم الاحمد

6360 | 2024-07-10

انشودة حفرنا الأنفاق وحاربنا الغاصب

اناشيد ابراهيم الاحمد

3901 | 2024-07-07

انشودة راية نصرك يا فلسطين

اناشيد ابراهيم الاحمد

4695 | 2024-07-02

انشودة اخوان القسام

الاناشيد الاسلامية

4802 | 2024-07-01

انشودة أماه خلي الدمع والتنهيدا

أناشيد أبو عبد الملك

2479 | 2024-06-27

انشودة الشفاء طهور

أناشيد منوعة بدون ايقاع

1744 | 2024-06-15

انشودة الشفاء الاسلامية Mp3

أناشيد مشاري راشد العفاسي

1553 | 2024-06-15

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

ترجمة معاني القرآن صوت الى اللغة التايلاندية

الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3

843 | 2024-05-29

ترجمة معاني القرآن صوت الى اللغة التاميلية

الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3

1074 | 2024-05-29

الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية

الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3

1822 | 2024-05-29

ترجمة معاني القرآن الكريم الى اللغة البرتغالية

الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3

1284 | 2024-05-29

المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني

المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني

1492 | 2024-05-29

المصحف المرتل برواية السوسي للشيخ عثمان الصديقي

القرآن بصوت الشيخ عثمان الصديقي

873 | 2024-05-29

تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3

القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية

1969 | 2024-05-29

القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع

القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية

1664 | 2024-05-29

  صورة البلوك اذاعات البث المباشر

  صورة البلوك الرقية الشرعية

  صورة البلوك جديد الكتب

صورة الأعشاب

كتب الأسرة والمرأة المسلمة

تحميل كتاب تربية الاولاد في الاسلام

صورة الأعشاب

تحميل كتب السيرة النبوية

السيرة النبوية للأطفال والناشئة

صورة الأعشاب

تحميل كتب السيرة النبوية

السيرة النبوية المستوى الأول

صورة الأعشاب

تحميل كتب السيرة النبوية

صحيح السيرة النبوية

صورة الأعشاب

تحميل كتب السيرة النبوية

في ظلال السيرة النبوية