انشودة غزة الك الله >> الأناشيد اللبنانية الاسلامية  🌾  انشودة لم الشمل >> أناشيد غزة  🌾   5 مفاتيح للراحة النفسية ذكرها القرآن… هل تطبقها؟ >> المكتبة الإسلامية   🌾  العلاج بزيت الضرو وفوائده النادرة >> المقالات الطبية  🌾  فوائد الأملج || الكنز المجهول لصحة الكبد والبشرة >> المقالات الطبية  🌾  الأثر العلاجي للأذكار على الجهاز العصبي >> المكتبة الإسلامية   🌾  الذكاء الاصطناعي ليس جنيّاً: الحقيقة بين العلم والخرافة >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾  هل الذكاء الاصطناعي (GPT) جني؟ >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾  رقية سحر تشوّه الوجوه (مكتوبة) >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾  أعراض السحر المأكول والمشروب وعلاجه بالرقية الشرعية >> مواضيع تختص بالرقية الشرعية وعلاج السحر والمس والعين  🌾 

طريقة تحضير كلاج رمضان

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » الحلوايات على انواعها

طباعة حفظ

طريقة تحضير كلاج رمضان

Article Image

كلاج رمضان الشهي


مقادير كلاج رمضان الشهي


- عجينة الكلاج : 200 gr

- حليب : 500 gr

- النشاء : 75 gr

- ماء الزهر : 20 gr

- الماء : 100 gr

- الزيت النباتي : 300 gr

- حليب : 300 gr (الفاتر)

- قطر : 500 gr


طريقة تحضير كلاج رمضان الشهي


1- يسخن الحليب. ثم، يذوّب النشاء في الماء، ويضاف إلى الحليب، ليضاف بعدها ماء الزهر.يغلي هذا المزيج لمدّة دقيقتين، ثم يوضع في داخل وعاء كبير حتى يبرد.


2- في وعاء صغير، يضاف الحليب الفاتر. ثم، تقسم عجينة الكلاج إلى قسمين، يؤخذ قطعة منها تغمس في الحليب الفاتر، ثم تحشى بملعقة كبيرة من حشوة الحليب والنشاء وماء الزهر، وتلف بشكل مربع.


3- يتم طيّ طرفها بعد ساعة، لتقلى الحبات في الزيت، ثم تغمس بالقطر، لتصفى بعدها.


 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


6 + 2 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر

  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

  صورة البلوك جديد الكتب