السمكة المحشية
عدد الاطباق |
![]()
السمكة المحشية
الكاتب : مطبخ الشفاء
الزوار : 9624
الإضافة : 2013-03-27
السمكة المحشية
يعد السمك من المصادر الغذائية الضرورية للجسم التي تساعد على توفير مادة الاوميغا 3 الضرورية لوظائف الجسم المختلفة.
المقادير:
- كيلوغرام واحد من السمك الكبر
- كوب من الكزبرة المفرومة
- كوب من البقدونس المفروم
- بصلة واحدة مقطعة الى شرائح
- ربع كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من عصير الليمون
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة
- 5 حصوص من الثوم
- ليمونة مقطعة الى شرائح
طريقة التحضير:
- في البداية، نظفي السمك جيداً وانقعيه بالخل والملح وااتركيه لمدة ساعتين على الاقل.
- في هذه الاثناء، حضري الحشوة للسمك من خلال مزج الثوم والكزبرة والبقدونس والبهارات والملح والفلفل الاسود في وعاء متوسط الحجم.
- احضري السمك ووزعي الحشوة في داخلها، وضعي في صينية مدهونة بالقليل من الزيت مع شرائح الليمون الموزعة في قعرها.
- اغمري الصينية بالماء ثم غلفي السمك بورق الالمنيوم، وادخليها الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
- بعد أن تتبخر الماء، يكون السمك قد بات جاهزاً للتقديم ساخناً على المائدة.
تابع أيضا :
مواضيع ذات صلة
|
التعليقات : 0 تعليق |
|
إضافة تعليق |
|
روابط ذات صلة |
| عدد الاطباق السابق |
|
جديد الأطباق |
راديو الشفاء للرقية |
راديو الشفاء للرقية مباشر
|
جديد الاناشيد الاسلامية |
|
جديد القرآن الكريم |
الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية
الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3
236 | 2024-05-29
المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني
المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني
221 | 2024-05-29
تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
236 | 2024-05-29
القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع
القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية
213 | 2024-05-29
|
اذاعات البث المباشر |
|
الرقية الشرعية |
