فضل الآيَتَينِ الآخِيرة من سُورَةِ الْبَقَرَةِ >> تحميل كتاب الأربعون القرآنية  🌾  النهي عن السفر بالمصحف إلى بلاد الكفر والعدو إذا خيف وقوعه في أيديهم >> تحميل كتاب الأربعون القرآنية  🌾  تحميل كتاب الأربعون القرآنية >> تحميل كتب علوم القرآن والتفسير  🌾  تحميل كتاب هل ‫الإنسان مسير أم مخير؟‬ >> تحميل كتب مختارة منوعة  🌾  راديو لتفسير القرآن الكريم مباشر >> اذاعات البث المباشر  🌾  انشودة حكاية شعب >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾  انشودة قادة الطوفان >> أناشيد فرقة الوعد اللبنانية  🌾  راديو اناشيد صوت الشفاء الجهادية >> الاناشيد الاسلامية  🌾  علاج ألم الاسنان من الأطعمة والمشروبات الباردة والحارة >> المقالات الطبية  🌾  البرنامج العلاجي الصوتي لكل حالات السحر والمس والعين >> الرقية الشرعية والأذكار  🌾 

خبز السمسم الهش

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المعجنات والخبز

طباعة حفظ

خبز السمسم الهش

الكاتب : مطبخ الشفاء
Article Image
الزوار : 9256
الإضافة : 2013-03-25


خبز السمسم الهش

خبز السمسم الهش .. اخترنا لك من مطبخ طبق اليوم بالصور وصفة مقبلات (مخبوزات) شهية .. يمكنك إعداد خبز السمسم لوجبة الفطور أو العشاء..

مقادير خبز السمسم الهش

- ماء بارد : كوب
- طحين : كوب
- خميرة : ربع ملعقة صغيرة (فورية)
- ماء بارد : نصف كوب (للعجين)
- طحين : كوبان (ممكن إضافة ½ كوب طحين إذا احتاجت / للعجين)
- خميرة : ملعقتان صغيرتان (فورية / للعجين)
- ملح : ملعقة صغيرة ونصف (للعجين)
- البيض : 1 حبة (مخفوق مع ملعقة كبيرة ماء / للعجين)
- السمسم : ربع كوب (للعجين)

طريقة تحضير خبز السمسم الهش

1. لعمل الخلطة الأولى: اخلطي الطحين والماء والخميرة في وعاء وغطي الوعاء واتركيه لمدة 12 ساعة في حرارة الغرفة ليصبح فيه فقاعات.

2. لعمل العجين: أضيفي الماء للخلطة الأولى واخلطي حتى يصبح المزيج ناعما.

3. أضيفي الطحين والخميرة ودلكي لمدة 5 دقائق باليد مع العجن حتى تصبح ناعمة وتتماسك المكونات.

4. ضعي العجين في وعاء مدهون بالقليل من الزيت وغطيها واتركيها لتخمر ويتضاعف حجمها لمدة 1 – ½ 1 ساعة مع التقليب مرتين.

5. قسمي العجين إلى 3 أجزاء وشكليها إلى دوائر أو الشكل المفضل لديك.

6. ضعي العجين المشكل في صينية مبطنة بورق الزبدة.

7. غطيها بورق بلاستيك مدهون بالزيت القليل واتركيها لمدة ساعة أخرى.

8. إدهني العجين بالبيض ورشي السمسم وأدخليها الفرن على حرارة 425 لمدة 25- 35 دقيقة حتى تنضج العجين ويصبح لون الخبز ذهبيا.

9. يمكنك حفظ الخبر بالثلاجة لمدة 3 أيام و بالفريزر لمدة 3 شهور.

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

خبز , السمسم , الهش ,
  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


9 + 6 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  محيط البوك جديد الأطباق

  صورة البلوك راديو الشفاء للرقية

راديو الشفاء للرقية الشرعية

راديو الشفاء للرقية مباشر
  صورة البلوك جديد الاناشيد الاسلامية

راديو اناشيد صوت الشفاء الجهادية

الاناشيد الاسلامية

228 | 2024-06-01

انشودة قادة الطوفان

أناشيد فرقة الوعد اللبنانية

130 | 2024-06-01

انشودة حكاية شعب

أناشيد فرقة الوعد اللبنانية

98 | 2024-06-01

انشودة فلسطين مش للبيع

أناشيد فرقة الوعد اللبنانية

306 | 2024-05-18

انشودة غيظ اسرائيل وادعم حماس

أناشيد فرقة الوعد اللبنانية

335 | 2024-05-18

انشودة اغضب للأقصى

أناشيد فرقة الوعد اللبنانية

263 | 2024-05-18

انشودة الفجر بشرى النصر

أناشيد فرقة الوعد اللبنانية

192 | 2024-05-18

انشودة بتقوى الإله

اناشيد منوعة

187 | 2024-05-17

انشودة مصطفى مصطفى

أناشيد مشاري راشد العفاسي

174 | 2024-05-17

  صورة البلوك جديد القرآن الكريم

ترجمة معاني القرآن صوت الى اللغة التايلاندية

الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3

93 | 2024-05-29

ترجمة معاني القرآن صوت الى اللغة التاميلية

الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3

97 | 2024-05-29

الترجمة الصوتية لمعاني القرآن الى اللغة الفارسية

الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3

206 | 2024-05-29

ترجمة معاني القرآن الكريم الى اللغة البرتغالية

الترجمات الصوتية لمعاني القرآن Mp3

138 | 2024-05-29

المصحف المرتل برواية الدوري للشيخ عبد الله الجهني

المصحف كامل الشيخ عبد الله الجهني

142 | 2024-05-29

المصحف المرتل برواية السوسي للشيخ عثمان الصديقي

القرآن بصوت الشيخ عثمان الصديقي

101 | 2024-05-29

تحميل القرآن الكريم بصوت مشاري العفاسي كامل Mp3

القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية

201 | 2024-05-29

القرآن الكريم كاملاً الشيخ مشاري العفاسي سهولة الاستماع

القرآن كاملاً مشاري العفاسي بجودة عالية

159 | 2024-05-29

  صورة البلوك اذاعات البث المباشر

  صورة البلوك الرقية الشرعية