فوائد التين الصحية والطبية

المادة

<?php echo get_the_title(); ?>

الصفحة الرئيسية » الأعشاب والنباتات » الفاكهة وفوائدها الصحية

فوائد التين الصحية والطبية

الكاتب : موقع الشفاء للطب البديل

الزوار : 5556

الإضافة : 2019-07-05

التين من أشجار الفواكه الموسمية.

• يزود التين جسم الإنسان بالفيتامينات والمعادن والألياف، وهي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر والأملاح المعدنية الرئيسية، مثل الكالسيوم والفوسفور وفيتامين سي

يزود التين جسم الإنسان بالفيتامينات والمعادن والألياف، وهي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر والأملاح المعدنية الرئيسية، مثل الكالسيوم والفوسفور وفيتامين سي، ولها فوائد صحية مثل التخلص من حب الشباب والبثور والوقاية من الإمساك وارتفاع ضغط الدم والحماية من سرطان البروستات.

الموطن والتاريخ :

التين من الثمار المشهورة والمفضلة عبر التاريخ .

وهي فاكهة كان لها التقدير منذ قديم الزمان بشكله الجاف والغض الأخضر.

ويزرع في عدة مناطق كفلسطين و فارس والعراق وسوريا والأردن ولبنان وليبيا والسعودية وسلطنة عمان ولقد استعمله الفينيقيون في رحلاتهم البحرية والبرية.

وحالياً فهو يزرع في كل حوض بلاد البحر المتوسط وفي معظم المناطق الدافئة والمعتدلة.

ظهر التين في الرسومات والنقوش والمنحوتات التي اكتشفت في سوريا.

ويقال بأنه وصل إلى الإغريق عبر بلد اسمها Caria في آسيا ومن هنا نعرف أن التسمية تحل اسم البلد التي وصل التين إلى الغرب منها وهو يسمى (بالإنجليزية: Ficus Caria).

كان التين طعاماً رئيسياً عند الإغريق وقد استعمله بوفرة الاسبارطيون في موائد طعامهم اليومية.

واستخدمه الرياضيون بشكل خاص , اعتمدو على التين كغذاء لهم بشكل رئيسي ، لاعتقادهم بأنه يزيد في قوتهم .

وقد سنّت الدولة الاغريقية في ذلك الوقت قانوناً يمنع تصدير التين والفاكهة ذات الصنف الممتاز من بلادهم إلى البلاد الأخرى.

دخل التين أوروبا عبر إيطاليا. Pliny يعطي في كتاباته التفاصيل عن أكثر من 29 صنفاً من التين كانت معروفة في وقته.

ويمتدح بشكل خاص الأنواع المنتجة في بلدة Tarant وبلد الموطن Caria و Herculaneum.

التين المجفف :

وجد التين المجفف في بومبي في حملات التنقيب التي أجريت على البلدة التي كانت مطمورة بالرمال (مدينة رومانية) وظهر التين في الرسوم الجدرانية التي ضمت التين إلى جانب مجموعات أخرى من الفاكهة.

يذكر Pliny بأن التين المزروع في حدائق المنازل كان يستعمل لإطعام العبيد لكي يمدهم بالطاقة والقوة للخدمة، وبشكل خاص كان يتغذى على التين العمال والعبيد الزراعيون الذي يعملون بالزراعة.

حالياً يصدّر التين المجفف إلى العالم من آسيا ومن إسبانيا ومالطا وفرنسا. تجفف الثمار الناضجة تحت الشمس، أو تجفف في شكل رقائق عبر فتحتها وتعريض داخلها للشمس والهواء فيكون الجفاف أسرع وأفضل.

المركب الرئيسي الموجود بالتين :

هو سكر الديكستروز (بالإنجليزية: Dextrose) وهو يبلغ 50% من تركيبة التين - فيتامين A، B و C - يحتوي على نسب عالية من أملاح الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والنحاس - يعطي سعرات عالية. فكل 100 غرام تيناً أخضر يعطي 70سعرة، والجاف يعطي لنفس الوزن 270 سعرة

الاستعمالات والفوائد الطبية :

- يستعمل التين كملين للطبيعة، ويستعمل مع غيره من الأدوية مثل مادة السنامكة (بالإنجليزية:

Senna) والراوند (بالإنجليزية: Rhubarts) لتصنيع الشرابات الملينة خاصة في بريطانيا .

- مكرع ومجشئ يزيل النفخة والأرياح .

- ملطف للبشرة ينعمها ويزيل البثور.

- يدبغ الشعر الشايب موضعياً ومع الطعام .

- يزيل مشاكل الرشح والزكام وآثارهما على الأنف والحنجرة .

- تستعمل لبخات التين على خراجات الأسنان والتهابات اللثة والأورام بالفم وغيره .

- يستعمل الحليب الذي يخرج من عنق التين غير الناضج لإزالة الثآليل بأن يوضع الحليب على الثؤلول .

- منه البري والبستاني يمزج مع الشمر واليانسون والسمسم يؤكل صباحاً فيساعد الصحة على القوة والنشاط ويزيد في الوزن .

- يقوي الكبد وينشطه ويزيل تضخم الطحال - يعالج أمراض الدورة الدموية والأوردة خصوصاً البواسير، ويؤكل ويوضع موضعياً .

- ينشط الكلى ويزيد في الدورة الدموية التي تغذيها للقيام بوظائفها .

- يدر البول ويفتت الحصى والرمل .

- يعالج أمراض الصدر والسعال والربو وتشنج القصبات الهوائية والتهاباتها .

- يعالج أمراض تسرّع القلب.

- يمنع تجمع الماء في القلب والرئتين والجسم الذي ينتج عن ذلك بخفض الضغط بلطف، ويمنع النزيف .

- ينشط الدماغ والدورة الدموية فيه فيقوم الدماغ بوظائفه بطريقة أفضل خاصة إذا أكل مع المواد الغنية بالفوسفور مثل المكسرات واللوز والفستق الحلبي والصنوبر .

- يعالج أمراض الدورة الدموية بالدماغ مثل الفالج والرعاش والنشاف .

- يعالج أمراض الجلد مثل البهاق .

- يعالج امراض النقرس فيعمل على إخراج أملاح اليوريك أسيد من الجسم عن طريق البول وعن طريق التعرق .

- يعالج أمراض المفاصل وآلامها .

- حليب التين يساعد على تآكل اللحم الميت في الجسم مثل الثؤلول ، فيوضع على اللحم القاسي فيصبح طرياً .

- يعالج التين الأمراض النفسية، ويعمل على تهدئة الأعصاب ، وإزالة أنواع القلق والخوف والإحباط والتوتر، ويعتبر التين مصدر مهم لتقوية وتنشيط الطاقة الجنسية لدى الرجل والمرأة على غرار الفراولة والتوت البري الأزرق .

المعلومات الغذائية :

تحتوي كل حبة تين كبيرة (64غ)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

السعرات الحرارية: 47

الدهون: 0.19

الدهون المشبعة: 0

الكاربوهيدرات: 12.28

الألياف: 1.9

البروتينات: 0.48

الكولسترول: 0