« الفتوش بدبس الرمان »







الفتوش بدبس الرمان


مقادير الفتوش بدبس الرمان

- مقادير الصلصة :

الثوم : فصّان (مهروس)
دبس الرمان : ربع كوب
عصير الليمون : ربع كوب
ملح : ملعقة صغيرة
زيت الزيتون : ربع كوب
- طماطم : 3 حبات (حجم كبير، مفرومة) 
- خيار : 4 حبات (حجم كبير، مفروم) 
- فليفلة خضراء : 1 حبة (حجم كبير، مفرومة) 
- البصل : 1 حبة (مفروم) 
- النعناع : باقة (مفروم فرما خشنا) 
- الخبز : 2 رغيف (مقلي) 
- ليمون : 1 حبة (للتزيين) 


طريقة تحضير الفتوش بدبس الرمان

1. لتحضير الصلصة: امزجي الثوم مع عصير الليمون الحامض ودبس الرمان.

2. أضيفي الملح وزيت الزيتون وحرّكي جيداً لتندمج المكونات.

3. لتحضير الفتوش: اخلطي الطماطم مع الفليفلة الخضراء، الخيار، البصل والنعناع.

4. اسكبي الصلصة فوق الخضار وقلبيها لتمتزج معها.

5. زيّني الفتوش بالليمون الحامض ثم قدّميه إلى جانب الخبز المقلي.



» تاريخ النشر: 2013-03-25
» تاريخ الحفظ: 2024-03-29
» شبكة الشفاء الاسلامية
.:: https://www.ashefaa.com ::.