« تحضيرعجينة للفطائر بدون حليب »







تحضير عجينة للفطائر بدون حليب


مجموع الوقت 20 دقيقة
وقت التحضير 20 دقيقة
وقت الطبخ / 8 أشخاص



المكوّنات

دقيق - 10 أكواب
خميرة - ملعقتان كبيرتان
ماء دافئ - 4 أكواب
ملح - ربع ملعقة صغيرة
بايكينغ باودر - ملعقتان صغيرتان
سكر - ثلثا كوب
زيت نباتي - كوب

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر. 
2- أضيفي الماء الدافئ. أخلطي المزيج حتى تحصلي على مزيج متماسك. 
3- أضيفي الزيت النباتي. إدعكي المزيج بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 
4- غلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق. أتركيه في زاوية دافئة لـ10 دقائق حتى يتضاعف حجم العجينة. 
5- إستخدمي العجينة لتحضير الفطائر. ألف صحة!




» تاريخ النشر: 2013-03-25
» تاريخ الحفظ: 2024-03-29
» شبكة الشفاء الاسلامية
.:: https://www.ashefaa.com ::.