ما هي فوائد الصنوبر الصحية والغذائية

مثل المكسرات الأخرى ، فإن الصنوبر مفيد بشكل خاص في تعزيز صحة القلب . حبوب الصنوبر غنية بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول في الجسم. من المعروف أن حمض الأوليك الموجود في حبوب الصنوبر يحفز الكبد على تخليص الجسم من الدهون الثلاثية. تم العثور على أن تناول الصنوبر بانتظام يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد أيضًا. تساعد حبوب الصنوبر في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية مثل مرض الشريان التاجي والسكتة الدماغية.

كما يتم الترويج لصنوبر الصنوبر لمحتواه العالي من مضادات الأكسدة التي تقضي على الجذور الحرة ، وبالتالي تمنع ظهور السرطان والأمراض الأخرى. وبالمثل ، فإن المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في حبوب الصنوبر يعزز مقاومة الجسم ضد العوامل المعدية والفيروسات. تم العثور على إمدادات مضادات الأكسدة الغنية بجوز الشجرة لإبطاء عملية الشيخوخة أيضًا.

الصنوبر مصدر ممتاز للبروتين.

وبسبب هذا ، تعمل جوز الشجرة كمصدر فوري للطاقة. كما تم العثور على مستويات عالية من البروتين في الصنوبر لتعزيز إصلاح العضلات وتراكمها. وبالمثل ، يعزز الصنوبر استخدام الجسم للأكسجين. بصرف النظر عن ذلك ، من المعروف أن الصنوبر يقمع الشهية ويحسن إدارة الوزن. تم العثور على حمض البينولينيك الموجود في حبوب الصنوبر لتحفيز الكوليسيستوكينين ، وهو هرمون ينقل إشارات الشبع عبر الجسم.

تحتوي حبات الجوز أيضًا على كمية وفيرة من فيتامين E الذي يساعد في الحفاظ على سلامة أغشية الخلايا. الفيتامين ضروري لحماية البشرة من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية. بصرف النظر عن ذلك ، من المعروف أن حبوب الصنوبر تحتوي على خصائص مرطبة تساعد في الحفاظ على ترطيب الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن حبوب الصنوبر غنية بالبيتا كاروتين الذي يعزز صحة العين. تعد حبات الجوز أيضًا مصدرًا ممتازًا لمادة اللوتين التي تحمي العيون من الأشعة فوق البنفسجية ، وبالتالي تحافظ على التنكس البقعي.

علاوة على ذلك ، من المعروف أن الصنوبر يحسن الدورة الدموية والجهاز العصبي ، ويعزز صحة العظام أيضًا.

محتوى الدهون الصحية في الصنوبر مفيد للغاية للقلب. تساعد الجوز أيضًا في تقوية الجهاز العضلي والجهاز الهضمي. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل الصنوبر على تعزيز الدورة الدموية والجهاز العصبي . يدعم الصنوبر الجلد والعظام والعينين أيضًا.

بصرف النظر عن كونها عنصرًا أساسيًا في وصفات المعكرونة ، يمكن دمج الصنوبر في أطباق أخرى مثل السلطات والمخبوزات.

تمنع حبوب الصنوبر السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية مثل مرض الشريان التاجي والسكتة الدماغية.

تعزز حبوب الصنوبر فقدان الوزن وتعزز صحة الجلد والعظام والعين.

يفيد الصنوبر الجهاز الهضمي والعضلي.

من المعروف أن الصنوبر يحسن الدورة الدموية والجهاز العصبي.

كما يدعم الصنوبر القلب والجلد والعينين.

Ashefaa.Com

LiveStrong.com

التغذية وأنت.كوم

Care2.com

HealthBeckon.com

101CookBooks.com