تعد ثمرة الجنارك فاتحة للشهية قبل الطعام ومنظف لبراعم التذوق والأسنان ومفيدة بعد الطعام نظراً لاحتوائها على سوائل وأحماض عضوية بسيطة وأملاح لا تتفاعل كيميائيا مع جدار الأنبوب الهضمي.
ومن أبرز فوائد الجنارك الصحية كما يلي :
فهي غنية بفيتامين ج وتحتوي على الكثير من الألياف.
الخوخ الأخضر الجنارك يساعد في تنقية القولون وتحسين عملية هضم الطعام .
الخوخ الأخضر غني بالألياف وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ك والصوديوم والبوتاسيوم والبروتين والكالسيوم والفوسفور والمغذيات النباتية.
يأكلها العديد من الأشخاص وهي خضراء مع الملح للحصول على نكهة طيبة بحموضتها التي تميزها عن غيرها ولفوائدها العديدة .
وعندما تنضج يميل لونها الى الأصفر وتصبح خوخاً , تمتاز بحلاوتها وطعمة الطيب المنعش .
الفوائد الصحية لـ الجنارك
1- يساعد في الهضم
إن تناول الخوخ الأخضر سوف يبني محتوى الألياف في الجسم ويساعد في امتصاص أفضل. في خضم موسم البرقوق الأخضر ، من الرائع تناول هذه الفاكهة بشكل روتيني.
2- يساعد في تجنب الإمساك
لأن الخوخ الأخضر غني بفيتامين C والألياف القابلة للامتصاص ، فإن هذا المكون يسهل عملية الهضم ويساعد في تليين المعدة ويمنع الامساك .
3- يساعد في تقوية جهاز المناعة
يساعد اكل الخوخ الاخضر بشكل منتظم على تعزيز عمل الجهاز المناعي لديك ، وبالتالي يساعد ايضاً في مكافحة الامراض والحفاظ على لياقة الجسم الجيدة .
4- يساعدك في الحفاظ على صحة الأسنان
إن تناول الخوخ الأخضر يحافظ على صحة اللثة ويجعل الأسنان أكثر صلابة وأكثر فائدة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يساعد في تخفيف آلام ونزيف اللثة وإخراج الرائحة الكريهة.
5- يساعد في علاج فقر الدم
يساعد الجنارك في زيادة نسبة الحديد في الجسم الذي يدعم مستويات الحديد في الدم ،أكثر من ذلك ، فهو يحمي من الالتهابات المرتبطة بعدم وجود الصفائح الدموية بسبب غناه بفيتامين سي .
6- يساعد في تجديد الأنسجة الضامة
فيتامين ج هو عنصر أساسي يساعد في استعادة الأنسجة الضامة. هذا يجعل الجسم أكثر فائدة وصحة وقوة .
القيمة الغذائية لخوخ الخوخ الأخضر (100 جرام)
سعرات حراريه |
46 |
|
إجمالي الدهون |
0 جرام |
0٪ |
صوديوم |
0 ملغ |
0٪ |
اجمالي الكربوهيدرات |
11 ملغ |
11٪ |
الألياف الغذائية |
1 جرام |
1٪ |
السكر |
10 جرام |
|
بروتين |
1 جرام |
1٪ |
فيتامين أ |
|
0٪ |
فيتامين سي |
|
0٪ |
الكالسيوم |
|
0٪ |
حديد |
|
2٪ |
فوائد الجنارك للريجيم وتخسس الوزن
تناول الجنارك الاخضر يخفض الدهون في الجسم وذالك بسبب محتواه الهائل لفيتامين سي .
إن تناول العديد من الخوخ الأخضر سيساعدك في تقليل دهون المعدة وانقاص الوزن الزائد أيضًا.
1- يحمي خلايا الجسم من الداخل
لأن الخوخ الأخضر غني بتقوية الخلايا ، فإنه يقاوم الضرر الداخلي للعقل والدهون في الدورة الدموية. تبقى خلايا الجسم مضمونة وسليمة وشابة.
2- يعالج مشاكل الجهاز التنفسي
الجنارك يعالج حالات الربو وأمراض الرئة والسعال والانفلونزا ومشاكل الرئة المزمنة وما إلى ذلك.
3- يساعد ويمنع هشاشة العظام
سوف يساعدك البرقوق الجنارك على محاربة المشكلات المتعلقة بالعمر مثل مشاكل هشاشة العظام وضعف وانتكاس العضلات .