خبز الشوفان الصحي

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المعجنات والخبز

طباعة حفظ

خبز الشوفان الصحي

Article Image

خبز الشوفان الصحي

مقادير خبز الشوفان الصحي

- طحين : كوب (طحين الشوفان / شوفان مطحون ناعم)
- طحين : 3 اكواب (أسمر)
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة
- ماء دافئ : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير خبز الشوفان الصحي

1. اخلطي السكر والخميرة مع القليل من الماء الدافئ في كوب واتركيه لمدة 5 دقائق حتى تفور الخميرة.

2. اخلطي طحين الشوفان مع الطحين الأسمر في وعاء جيداً.

3. أضيفي خليط الخميرة والماء والسكر فوق الطحين.

4. أضيفي الماء الدافئ بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة.

5. غطي وعاء العجين واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجم العجين.

6. قطعي العجين إلى كرات صغيرة ومدي الكرات على سطح مرشوش طحين لسماكة متوسطة بحيث تصبح دوائر بحجم الرغيف.

7. ضعي الخبز في صينية غير لاصقة وأدخليه الفرن على حرارة 230 درجة لمدة 10-12 دقيقة حتى ينضج الخ

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 1 تعليق

محمد

2014-02-08

هل طعمه حلو

[ 1 ]
  محيط البوك إضافة تعليق


4 + 5 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الخبز التركي

الخبز التركي

11029 | 2013-03-26

الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
  صورة البلوك اعلانك يحقق أهدافك
  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق

  صورة البلوك جديد دليل المواقع