سمكة حرة محشية

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » الاطباق البحرية

طباعة حفظ

سمكة حرة محشية

Article Image

سمكة حرة محشية


تعتبر الاسماك مصدراً مهماً للحصول على الاوميغا 3 الضرورية للجسم، اليكم تحضي طبق سمكة حرة محشية.

المقادير:


  • 3 كيلوغرامات من السمك
  • بصلتان كبيرتان مقطعتان الى شرائح
  • حبتان من البطاطس
  • 3 حبات من الجزر
  • نصف كوب من الزيت النباتي
  • حبة من الليمون المقطع
المقادير للحشوة

  • كوب من الكزبرة المفرومة
  • حبان من الفليفلة الخضراء المفرومة
  • حبة من الفليفلة الحمراء الحارة
  • 8 حصوص من الثوم
  • 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:


  1. في البداية، حضّري الحشوة للسمكة، حيث تحرصين على مزج المكونات كلها مع بعضها البعض، الى ان تتجانس.
  2. ثم قومي بقطع السمك في الوسط من خلال صنع شق فيها.
  3. ضعي الحشوة في داخل كل منها، وضعيها في الصينية المدهونة بالقليل من الزيت.

  4. ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، واتركيها تى تنضج نسبياً.

  5. ثم اخرجيها ووزعي فوق السمك شرائح البصل والليمون والبطاطس وغلفي الصينية بورق الالمنيوم، واعيديها الى الفرن.

  6. اتركيها حتى تنضج تماماً، ثم اخرجيها وقدميها ساخنة على المائدة.

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


2 + 2 =

/300
  محيط البوك روابط ذات صلة

عدد الاطباق السابق
الأطباق المتشابهة عدد الاطباق التالي
سمكة حرة محشية

سمكة حرة محشية

13052 | 2013-03-27

  صورة البلوك اعلانك يحقق أهدافك
  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك google_ashefaa

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق

  صورة البلوك جديد دليل المواقع