القرنبيط المقلى بالبقسماط

  محيط البوك عدد الاطباق

  الصفحة الرئيسية » تعليم الطبخ بالصور » اطباق المقبلات والنشويات

طباعة حفظ

القرنبيط المقلى بالبقسماط

Article Image


طريقة عمل القرنبيط المقلى بالبقسماط

مجموع الوقت 35 دقيقة
وقت التحضير 15 دقيقة
وقت الطبخ 20 دقيقة
5 أشخاص



المكوّنات

قرنبيط مفصول الزهرات - 500 غرام

كمون - ملعقة صغيرة

بيض - 1

حليب - ملعقتان كبيرتان

بقسماط - كوب

دقيق - كوب

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل أسود - ملعقة صغيرة


للقلي:

زيت نباتي - بحسب الحاجة


طريقة العمل

1- في قدر على حرارة متوسطة، ضعي القرنبيط والكمون. أسلقي القرنبيط حتى ينضج أي لـ5-7 دقائق. بعد مرور هذه المدة، صفّي القرنبيط من الماء وضعيه في وعاء.

2- في طبق، أخفقي البيض مع الحليب. في طبق ثانٍ، أخلطي البقسماط، الملح والفلفل الأسود. ضعي الدقيق في طبق ثالث.

3- غمّسي القرنبيط بالتتالي في الدقيق، مزيج البيض ومزيج البقسماط. ضعيه في طبق.

4- سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي في قدر على حرارة متوسطة. إقلي حبات القرنبيط في الزيت الحامي حتى تصبح ذهبية اللون.

5- أخرجي القرنبيط من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق.

6- قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

 

  تابع أيضا : مواضيع ذات صلة

  محيط البوك التعليقات : 0 تعليق

  محيط البوك إضافة تعليق


3 + 1 =

/300
  صورة البلوك اعلانك يحقق أهدافك
  صورة البلوك مكتبة الصوتيات الاسلامية
  صورة البلوك السيرة النبوية وحياة الصحابة

  صورة البلوك صور الاعشاب

  صورة البلوك الاطباق

  صورة البلوك جديد دليل المواقع